Nugget tempe telur puyuh

Nunki Nur Hayati
Nunki Nur Hayati @lilkenka

Terinspirasi dari resep chef idolaaa @devinahermawan 😍,
Cuma ada sedikit bahan yg ditambahin dan dikurangi, sesuai stok di kulkas 😂.

Nugget tempe telur puyuh

4 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep chef idolaaa @devinahermawan 😍,
Cuma ada sedikit bahan yg ditambahin dan dikurangi, sesuai stok di kulkas 😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 290-300 grtempe
  2. 130 grwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. sesuai selerabrokoli
  5. 2 butirtelur
  6. 3 sdmtepung roti putih
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. secukupnyaGaram, gula, merica
  9. 10 butirtelur puyuh
  10. Bahan pelapis
  11. 1 butirTelur kocok
  12. SecukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin bahan-bahannya, parut wortel, iris brokoli kecil-kecil, iris daun bawang tipis-tipis dan potong tempe kecil-kecil agar memudahkan saat dihaluskan.

  2. 2

    Rebus tempe sebentar di air mendidih, kemudian haluskan. Campurkan sayur, telur dengan tempe yang telah dihaluskan dan bumbui dengan garam gula merica. Aduk rata.

  3. 3

    Bentuk bulat, pipihkan, dan isi telur puyuh kemudian bulatkan. Jika masih ada sisa, bentuk sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok kemudian lapisi dengan tepung roti. Goreng atau simpan di dalam freezer. Happy cooking 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunki Nur Hayati
pada

Komentar

Resep Serupa