Ayam Bakar Taliwang (#pr_recookmasakanpedas)

Udah lama pengen bikin ayam bakar ini, sejak duluuu..sejak masi punya teman dr lombok *ehm. Tp baru kesampaian hari ini, itupun stlh dipaksakan melawan sakit kepala yg ganggu seharian. Saya pilih resep ci junita xanders, krn sy yakin komposisinya mirip aslinya di sono. Dan emang bener, hasilnya 👍😘😘 mksh ya Ci.. Ini sy tulis lagi resepnya, sesuai lidah saya mumpung ada pr pedesan, dan mumpung cabe di pot masi rimbun. Kalo mau versi resep cici yg asli, bisa liat cookpad punya ci Xanderskitchen. Cuss...(lanjut ngipasin tangan yg panas lomboken)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, lalu masukkan ayam potong, aduk² sampai meresap
- 3
Tambahkan air secukupnya,gula garam, ungkep ayam sampai matang dan bumbu meresap, tambahkan kecap manis
- 4
Bakar diatas bara arang sambil dioles² sisa bumbu ungkepan. Saya akalin: sedikit arang saya bakar diatas kompor lalu ayam saya bakar diatas kompor dg alas sarangan panci diberi arang (saya lupa fotoin) s
- 5
Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat dan lalapan, lebih cocok dg pasangannya : plecing kangkung. (saya ga bikin)
- 6
Ati², buat manteman yg ga biasa main cabe, tangan bisa panas lo 😅 (bhs jawa : lomboken)
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang Merupakan salah satu warisan budaya kuliner yang menjadi Ikon makan khas masyarakat suku sasak di Lombok Nusa Tenggara Barat.#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Ayam Bakar Taliwang (Teflon) Ayam Bakar Taliwang (Teflon)
Bismillah,Siapa team #AyamBerjemur????Yo yo ayoo kita menangkan team kita dalam rangka #PekanRayaAyam.. Semangatttt😘💪Saya sajikan ayam taliwang khas Lombok, ini pernah sy posting bulan lalu, sekarang sy posting kembali lengkap dgn pelacing toge kangkung nya yg maasyaaAllah segerrr😍😋#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
#day 12, Ayam bakar Taliwang #day 12, Ayam bakar Taliwang
resep ini msh pake resepnya ci xanders yg endes.. sekali dulu prnh recook eh keterusan akhirnya bs buat jualan.. kbtln berkali kali ada pesenan selalu lupa foto2.. resep ini wajib bgt dicoba bnrn enak pelangganku byk yg suka.. thanx cici 👍😀#bikinramadanberkesan#18 azkafairuz (dapurhits) -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Tadi udah nyaris mau ketiduran untuung masih ingat posting ini 😭 Sebenernya pernah bikin ayam taliwang juga tapi kali ini coba pakai resep mba Xanderskitchen 😍 dua-duanya enak sih 🥲 langsung dicoba aja yah #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Idealnya kalo mau buat ayam bakar jangan di potong kecil2 seperti ini yah. Di bagi 4 atau 6 aja sesuaikan besarnya ayam kampung. Sudah 2 kali recook ini, semua orang rumah sukaa. Selalu habis. Dipadukan dengan tumis kangkung luar biasa nikmatnya 🤤🤣. Aslinya pake plecing kangkung dan ayam taliwang ini berasal dari lombokRecommended untuk menu buka puasa temen2. Resep ini dari buku Home Cooking Ala Xanders Kitchen. Semua resep dari buku tersebut sangat berfaedah🤩#SiapRamadan#AhlinyaAyam Yulia Prattiwi -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Sebenarnya pengen bikin ayam kalasan tapi ketemu resep ayam bakar taliwang. Penasaran, cuss eksekusi (mumpung semua bahannya ada di kulkas 😁). Pertama kali makan ayam bakar taliwang dan ternyata enak sekalee. Bakal jadi resep andalan nih. Ismi -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Dari dulu penasaran dengan kuliner khas Lombok yg tampilannya selalu menggugah selera ini. Pas lihat resepnya Ci Jun Xanders Kitchen yg keliatannya simple, langsung eksekusi. Hanya saja saya buat dengan versi utuh ayamnya dan mengurangi porsi cabenya. Ternyata memang tidak sesulit yg saya bayangkan dulu. Hasilnya alhamdulillah mantap, semuanya sukaa..😘👌🏻 Yuks cobain..#GA_TheNextLevel#JelajahKulinerNusantara#JelajahResepKhasNusantara#d'kitcheners Andika Shelly -
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang ini makanan khas dari pulau lombok yg sudah terkenal di Nusantara.Rasanya khas banget, karna menggunakan terasi dan kencur. 😋😋#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Ayam Bakar Taliwang Teflon Ayam Bakar Taliwang Teflon
Masak ayam bakar taliwang, enak bgt nih... hasil recook dari Mbk Kaka_beryl...Yuk dicoba Momz... 😘😘 Ayu Wardani (UmiAyyaKilano) -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Aslinya cita rasa menu ini ya pedes banget. Berhubung masih punya anak2 yg masih belum doyan pedes banget, cabe rawitnya dikit aja, padahal mah lebih jos klo rawitnya buanyak. Nah pake ayam kampung muda lebih siiip👍🏻 Dian Arisa -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
biasanya beli terus kalo mau makan ayam Taliwang khas Lombok ini dan lumayan mehong 😁 akhirnya saya putuskan untuk membuat sendiri.. dan ternyata lebih enak dan lebih murah pastinya dari biasanya yg saya beli 😍😍 Alisafood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar