Ayam Bakar Taliwang (#pr_recookmasakanpedas)

Udah lama pengen bikin ayam bakar ini, sejak duluuu..sejak masi punya teman dr lombok *ehm. Tp baru kesampaian hari ini, itupun stlh dipaksakan melawan sakit kepala yg ganggu seharian. Saya pilih resep ci junita xanders, krn sy yakin komposisinya mirip aslinya di sono. Dan emang bener, hasilnya 👍😘😘 mksh ya Ci.. Ini sy tulis lagi resepnya, sesuai lidah saya mumpung ada pr pedesan, dan mumpung cabe di pot masi rimbun. Kalo mau versi resep cici yg asli, bisa liat cookpad punya ci Xanderskitchen. Cuss...(lanjut ngipasin tangan yg panas lomboken)
Ayam Bakar Taliwang (#pr_recookmasakanpedas)
Udah lama pengen bikin ayam bakar ini, sejak duluuu..sejak masi punya teman dr lombok *ehm. Tp baru kesampaian hari ini, itupun stlh dipaksakan melawan sakit kepala yg ganggu seharian. Saya pilih resep ci junita xanders, krn sy yakin komposisinya mirip aslinya di sono. Dan emang bener, hasilnya 👍😘😘 mksh ya Ci.. Ini sy tulis lagi resepnya, sesuai lidah saya mumpung ada pr pedesan, dan mumpung cabe di pot masi rimbun. Kalo mau versi resep cici yg asli, bisa liat cookpad punya ci Xanderskitchen. Cuss...(lanjut ngipasin tangan yg panas lomboken)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, lalu masukkan ayam potong, aduk² sampai meresap
- 3
Tambahkan air secukupnya,gula garam, ungkep ayam sampai matang dan bumbu meresap, tambahkan kecap manis
- 4
Bakar diatas bara arang sambil dioles² sisa bumbu ungkepan. Saya akalin: sedikit arang saya bakar diatas kompor lalu ayam saya bakar diatas kompor dg alas sarangan panci diberi arang (saya lupa fotoin) s
- 5
Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat dan lalapan, lebih cocok dg pasangannya : plecing kangkung. (saya ga bikin)
- 6
Ati², buat manteman yg ga biasa main cabe, tangan bisa panas lo 😅 (bhs jawa : lomboken)
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Pedas Ayam Bakar Taliwang Pedas
Kebetulan lihat kulkas masih ada stok ayam broiler kecil..Pengen diolah jadi ayam bakar..karena anak-anak lagi pengen ayam bakar..Sekalian pengen ikutan challenge #CABEKU #ayaminlopwityu 😁 Akhirnya buka-buka buku resep simpenan jaman old..😄 "Aneka Ayam Bakar Populer Khas Indonesia". Terpilihlah resep Ayam Bakar Taliwang (Lombok) dengan beberapa bumbu tambahan sesuai selera..Rasanya endeusss..Dicobaa yuukkk..😋😋#PejuangGoldenApron3 Mba Wen -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Dari dulu penasaran dengan kuliner khas Lombok yg tampilannya selalu menggugah selera ini. Pas lihat resepnya Ci Jun Xanders Kitchen yg keliatannya simple, langsung eksekusi. Hanya saja saya buat dengan versi utuh ayamnya dan mengurangi porsi cabenya. Ternyata memang tidak sesulit yg saya bayangkan dulu. Hasilnya alhamdulillah mantap, semuanya sukaa..😘👌🏻 Yuks cobain..#GA_TheNextLevel#JelajahKulinerNusantara#JelajahResepKhasNusantara#d'kitcheners Andika Shelly -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang Merupakan salah satu warisan budaya kuliner yang menjadi Ikon makan khas masyarakat suku sasak di Lombok Nusa Tenggara Barat.#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Ayam Bakar Taliwang Pedas Ayam Bakar Taliwang Pedas
Pagi ini nanya ayah mau dimasakin apa, katanya lagi pengen Ayam Bakar Taliwang, trus lalapannya labu siam. Baiklahhh.. mari kita berkreasi 😁 Mela Apple -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Tadi udah nyaris mau ketiduran untuung masih ingat posting ini 😭 Sebenernya pernah bikin ayam taliwang juga tapi kali ini coba pakai resep mba Xanderskitchen 😍 dua-duanya enak sih 🥲 langsung dicoba aja yah #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Idealnya kalo mau buat ayam bakar jangan di potong kecil2 seperti ini yah. Di bagi 4 atau 6 aja sesuaikan besarnya ayam kampung. Sudah 2 kali recook ini, semua orang rumah sukaa. Selalu habis. Dipadukan dengan tumis kangkung luar biasa nikmatnya 🤤🤣. Aslinya pake plecing kangkung dan ayam taliwang ini berasal dari lombokRecommended untuk menu buka puasa temen2. Resep ini dari buku Home Cooking Ala Xanders Kitchen. Semua resep dari buku tersebut sangat berfaedah🤩#SiapRamadan#AhlinyaAyam Yulia Prattiwi -
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Sebenarnya pengen bikin ayam kalasan tapi ketemu resep ayam bakar taliwang. Penasaran, cuss eksekusi (mumpung semua bahannya ada di kulkas 😁). Pertama kali makan ayam bakar taliwang dan ternyata enak sekalee. Bakal jadi resep andalan nih. Ismi -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Aslinya cita rasa menu ini ya pedes banget. Berhubung masih punya anak2 yg masih belum doyan pedes banget, cabe rawitnya dikit aja, padahal mah lebih jos klo rawitnya buanyak. Nah pake ayam kampung muda lebih siiip👍🏻 Dian Arisa -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
hallo..assalamu'alaikum..Masakan ayam dari pulau Lombok ini sedap sekali rasanyaRasa pedas dan aroma kencurnya sangat khas sekali, sangat cocok di sajikan dengan nasi hangat dan pelecing kangkung🤤masih setia pakai resepnya ci junita @xanderskitchen dari buku Mega Best Sellernya "Home Cooking ala xander's kitchen"buat ikutan #SiapRamadan nya #cookpad nih biar bisa dapet golden tiket #parcelRamadanCookpadsaya pilih tema #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #OlahanPahaAyam kebetulan bagian paha ayam ini favorit saya, karena daging dan seratnya yg lembut dan sangat mudah di olah menjadi berbagai macam masakanuntuk inspirasi olahan ayam lainnya bisa klik #dapurnongindy_olahanayam 😁selamat mencoba.. 😉#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang indy hindiyah -
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang ini makanan khas dari pulau lombok yg sudah terkenal di Nusantara.Rasanya khas banget, karna menggunakan terasi dan kencur. 😋😋#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar