Mini Swiss Roll

Karena loyang ku kurang besar jadi cuma eksekusi setengah adonan aja dhe 😘😘, ini ak bikin 3 rasa ( Vanilla, Pandan, dan Coklat ) Resep yang ak kasih di bawah ini resep 1 adonan ya 😁
Cara Membuat
- 1
Kocok Kuning Telur, Susu, Minyak dengan whisk
- 2
Masukkan vanilla dan garam kocok lagi
- 3
Masukkan tepung kocok lagi sampai rata
- 4
Mixer Putih Telur beserta Gula sampai soft peaks aja ya
- 5
Campur sedikit adonan putih telur ke adonan kuning telur sampai rata
- 6
Masukkan campuran adonan kuning dan putih telur ke sisa adonan Putih Telur. Aduk sampai rata
- 7
Masukkan ke dalam loyang persegi, di goyang dan banting (jangan terlalu keras ya)
- 8
Oven 120° selama 20 menit (tusuk tengahnya untuk cek sdh matang belum)
- 9
Oven 150° selama 8 menit (sampai kue kecoklatan)
- 10
Banting terus keluarkan, gulung pakai kertas roti kasih polesan (ak pake butter cream) dan diamkan 30 menit
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rainbow roll cake Rainbow roll cake
Ini resep yang irit, ekonomis dan mudah buatnya ya... Tp rasa tetep enak empus2 ✌✌✌Satu resep ini jadi 2 loyang, saya pake loyang ukuran 22x22Yang 1 saya kasih topping butter cream, blueberry keju dan yang satu saya kasih topping butter cream, coklat, keju...Sesuai selera aja ya toppingnya, suka2 dehhh 😁😁😁 Dapoer Mbak Yu -
Roll Cake Mocca Keju (Tepung Beras) Roll Cake Mocca Keju (Tepung Beras)
Maksud hati kepingin bikin brownies gulung, apa daya gak punya stock coklat apesnya lagi gak ada tepung terigu, adanya cuma tepung beras margarin juga gak ada, telor juga cuma 2 butir dan disinilah kreatifitas dimulai (ngubek-ubek cookpad) biki setengah resep aja buat ngobatin kangen ngebaking (yang ditulis disini 1 resep yaa...). Roll cake ini lentur banget, pas ngegulung gak pecah-pecah padahal ini kali pertama bikin roll cake. Ini rebake dari resepnya mba' Arvina Harahap Resika_Djo -
Double Chocolate Roll Cake Double Chocolate Roll Cake
Aduh tangan ini gatal haha. Ini sebenrnya bakal aku upload jumat atau sabtu untuk entry giveaway. Tapi bakal aku upload dlu disini. Gitu tuh tangan gatal ya gitu 😂 sumber resep dari youtube, Kelly月梦 . Maaf kalau hasil ngeroll nya jelek, ga telaten banget. Tapi kalo filling ny itu enak banget !! 😘😘 ukuran loyang 20x20cm dua buah ya, atau ga pakai 1 loyang 28x28 cm Finna Thang -
Vanilla Roll cake Vanilla Roll cake
Sering bikin roll cake ato bolu gulung, tp masi sering gagal juga😂Krn belom mahir urusan panggang memanggang ni, belum ketemu "click"nya ni, jd masi hrs blajar dan blajar...Kali ini saya bikin vanilla roll cake krn kyknya kalo bikin yg vanilla ni selalu sukses, dibanding rasa lain2nyaIsiannya saya pake buttercream trus ditambah buah strawberry, jd rasanya manis tp ada asem2nya, seger ga bikin eneg, enak dech pokoknyaIni saya bikin 1/2 resep untuk ukuran loyang 22,resepnya jg saya tulis 1/2,kalo pake loyang 30,tinggal dikali 2 aja yaJadi,wajib dicoba ni temans Hellen Gunawan -
BoLu GuLung Ekonomis - FLo BoLu GuLung Ekonomis - FLo
Resep dari blog nya mba Ricke, bikin setengah resep, pake loyang bolu gulung yg paling kecil setengah bergerigi.. pertama kali nyobain alhamdulillah muluuus atas bawah 😁 Frieslandha Liberty Octaria -
Bolu gulung pandan isi coklat keju ekonomis Bolu gulung pandan isi coklat keju ekonomis
Ternyata setelah baca2 komentar yg lain,cookpad yg baru emang gak bisa bales komentar ya,kirain punya saya yg rusak xixixixi..nah udah bbrp hari kepengen bikin bolu gulung,tapi masih ragu,takut pecah. Akhirnya buka2 internet,dapat resep dari you tube punya michael lim. Resep aku modif sesuaikan dengan ukuran loyang dirumah.Gampang n cepat buat nya. Anti gagal deh, asalkan ikutin step step nya ya. Untuk rasa nya terserah,boleh polos aja rasa vanilla, atau klo mau coklat,tinggal tambahin bubuk coklat. Yg ini aku buat versi pandan. Pake endapan pandan asli home made. Yuk cuss resep nya. Santy sansan -
Banana Choco Roll Cake Banana Choco Roll Cake
Paling sempurna perpaduan coklat, keju ama pisang perfect dehh.. cuaca mendung gini pengen yang manis2. Biasanya bikin cake Pisang Belum pernah digulung. Akhirnya nyoba2 Deh bikin pake resepnya mba Sari utami kimdonghwa.. manisnya pas.. maafkan kalo butter nya pake sisa dikulkas.. sudah terlanjur ditambah pasta pandan😁 jadi berasa pandan perpaduan coklat gitu. Tapi tetep enak kok.. resep aslinya butter cream biasa aja. Putih polos.. #cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_borneo Bunda Nafisha -
Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free) Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free)
Punya stok labu parang cukup banyak di rumah, lalu nemu resep ini di lapaknya Mbak @dianandariskia. Cusss eksekusi ❤️❤️ Lembut banget 😭 Ga kecium bau tepung berasnya. Suka!!Terus isiannya pakai bubuk pandan & suji dari @javaraindonesia, wangiii sekaliii jadinya whipped creamnya. Si creamnya dicampur sama keju parut juga, jadi ada rasa gurih asinnya 😙 Mini roll labu parang & whipped cream pandan cucok banget 💚💚💚 Citra Aprilia -
Pinky blackforest roll cake Pinky blackforest roll cake
Hasil kelas baking minggu lalu bersama bunda pashalenko, dapat inspirasi kue, yg kurang banyak saya modif lagi. Kebetulan pas momen suami ultah. Gpp dibikinin yang pinky2, 😅😅 biar gak trlalu feminim jadi ak buatlah dalamnya pake coklat, perpaduan coklat dan pink 😁#BerapiBerami_BundaPashalenko#BakingWhitLove_BundaPashalenko#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 yulidaertik -
Japanese roll cake Japanese roll cake
Roll cake japanese yg simple, aku pake resep tintinrayner, cuman diresep pake 4 telur aku pake 6 telur, dan diresep pake pasta strobery, aku pake yg ada aja, aku pake pasta cocopandan. Japanese roll cake ini digulungnya yg dibagian dalam adalah bagian atas dari cake, jadi yg diluar adalah cake yang nempel ke loyang. kurnia widhi -
Bolu Gulung/Swiss Roll Bolu Gulung/Swiss Roll
First trial nekat kali ini minus di bolunya ada sebagian yg nempel di loyang😂 emg krna ak ga pakein kertas roti jg sih.. kupikir dioles margarin aja cukup.. trnyata tidaq heheUtk rasa dan tekstur ini ini juara bgt ya.. lembut dan empukkkk😍 Ratna Yunita Sari -
Bolu Gulung Coklat Mocca Vanila Bolu Gulung Coklat Mocca Vanila
Masih dari ide jualan tiap hari ku. Kali ini bolu gulung coklat Mocca vanila.Ak pake loyang uk 18x18x71 resep ini ak jadi 34 bolu gulung Hikma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)