Kefíres pihe puha sós rúd, ahogy Anyukám készíti

Németh-Csatlós Orsolya
Németh-Csatlós Orsolya @cook_6787559

Most megosztom Veletek Anyukám tökéletes sós rúd receptjét. Ugyan nem reform recept, de Isteni finom! Vigyázat, nem lehet abbahagyni.

Kefíres pihe puha sós rúd, ahogy Anyukám készíti

Most megosztom Veletek Anyukám tökéletes sós rúd receptjét. Ugyan nem reform recept, de Isteni finom! Vigyázat, nem lehet abbahagyni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

5 óra
10 adagra
  1. 1 kgliszt
  2. 1,5 evőkanál
  3. 1 evőkanálcukor
  4. 1 dbnagy doboz kefír vagy joghurt
  5. 3dbtojás
  6. 50 gélesztő
  7. 25 dkgmargarin
  8. 20 dkgzsír

Elkészítés

5 óra
  1. 1

    Összekeverem egy tálban a lisztet a sóval és a cukorral.

  2. 2

    Egy másik tálba teszem a kefirt, a tojást és elmorzsolom benne az élesztőt.

  3. 3

    A margarint és a zsírt hozzáteszem a liszthez, majd az élesztős kefirrel összegyúrom a tésztát.

  4. 4

    1 éjszakára, de legalább 3-4 órára hűtőbe teszem.

  5. 5

    Lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtom. Lekenem tojással. Reszelek rá sajtot és tetszőleges rudacskákra vágom.

  6. 6

    180 C-on pirosra sütöm. Kb. 15 perc alatt.

  7. 7

    Tepsi mérettől függően, kb. 5 tepsi mennyiség lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Németh-Csatlós Orsolya
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek