Putu Uayu

yunita lestari @cook_2448213
Ini jajan kesukaan saya waktu kecil,menarik saja ada kue yang diatasnya ada parutan kelapanya.
Cara Membuat
- 1
Campur santan dan daun pandan,didihkan 15 menit lalu dinginkan.
- 2
Taburi kelapa parut dengan garam,lalu kukus 10 menit.
- 3
Kocok telur,gula,vanila,TBM menggunakan kecepatan tinggi sampai putih dan kaku.Masukkan santan,pasta pandan dan tepung terigu menggunakan kecepatan rendah.
- 4
Olesi cetakan dengan minyak goreng,masukkan kelapa yang sudah dikukus sambil ditekan.Masukkan adonan sampai cetakan penuh lalu kukus.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Kue ini saya buat untuk setoran hari pertama Program #CABEKU-Challenge Bareng Komunitas yang temanya "Semua Manfaat Kelapa" , challenge ini adalah challenge pertama saya,, bingung juga mau bikin apa? akhirnya pilihan jatuh pada kue putu ayu ini,, kue tradisional yang atasnya diberi kelapa parut muda dan pada adonan kuenya diberi santan.. kebayangkan legitnya gula pasir bercampur gurihnya santan dan kelapa parut,, resepnya pakai resep andalan alm. Mama dan dulu semasa saya SMA saya juga jualan kue ini, putu ayu ini kue pertama yang saya jual waktu itu.. Pokoknya kue ini penuh dengan kenangan manis bersama alm. Mama. Cus akh resepnya#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Novi novianita -
Wajik ketan pasta pandan Wajik ketan pasta pandan
Wajik kue kesukaan saya jadi pengen coba in ini resep Istiq -
Kue Lapis Tepung Terigu Kue Lapis Tepung Terigu
Kue ini sempat malam di kulkas dan masih enak dan wangi aroma pandan, gulanya masih terjaga, hanya saja teksturnya yang menjadi sedikit kering.Dari pengalaman membuat kue lapis disaat 2 jam sebelum berbuka puasa, saya belajar. Dalam membuat kue sangat dibutuhkan kesabaran, pilih waktu yang tepat saat membuat kue agar tidak terburu - buru.#BerbagiRasaRamadhan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Dapur khadijah -
285.Putu Ayu 285.Putu Ayu
Kue putu ayu niy juga termasuk salah satu dr bbrapa kue kesukaan ibu saya...dulu ibu bikin pake tepung ketan hitam.....berhubung saya tdk ada stok jd saya pake tepung biasa saja....rasax enak bgt putu ayu buatan ibu saya....semua masakan ibu selalu dihati pokoknya.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon Resep simple bunda titi -
Putu bambu tanpa bambu (pakai cetakan daun pisang) Putu bambu tanpa bambu (pakai cetakan daun pisang)
Jajanan semasa kecil yang termanis dan tergurih parutan kelapanya Vifara Evvin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/250691
Komentar