Sambal Terong-Teri

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gterong bulat
  2. 1 genggamikan teri, rendam air hangat
  3. bumbu halus :
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 3 buahbawang putih
  7. 7 buahbawang merah
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamicin
  10. 3 buahtomat
  11. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Terong yang telah dipotong rebus hingga setengah matang.

  2. 2

    Tumis bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

  3. 3

    Tumis teri, setelah matang masukkan bumbu halus dan terong.

  4. 4

    Diamkan hingga sambal meresap. Cicipi rasanya, jika sudah pas angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
莉莉
莉莉 @cook_5396577
pada
台灣
TKI yang hobi masak, baca, nulis and jalan-jalan.我很喜歡台灣,在這裡我覺得很幸福。
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa