Kerang Dara saus padang
Lagi kepengen banget makan seafood tapi suami belom jadwalnya pulang, karna ga ada temen makan dan temen traktir makan di luar jadi ya kepasar deh cari yang kira2 bisa saya olah sendiri. Baru perdana masak kerang dan cari ilmu sana sini dulu biar ga bau amis dan enak. Alhamdulillah orang rumah sukaaa. Yuu cobain :)
Kerang Dara saus padang
Lagi kepengen banget makan seafood tapi suami belom jadwalnya pulang, karna ga ada temen makan dan temen traktir makan di luar jadi ya kepasar deh cari yang kira2 bisa saya olah sendiri. Baru perdana masak kerang dan cari ilmu sana sini dulu biar ga bau amis dan enak. Alhamdulillah orang rumah sukaaa. Yuu cobain :)
Cara Membuat
- 1
Kerang dara di cuci,di sikat 1 persatu sampai bersih. Di rebus sampai kulit kerang mulai kebuka. tiriskan. Saya rebus dengan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh dan bawang putih di geprek biar aroma nya tidak amis. (30-40 menit)
- 2
Panaskan mentega, tumis bawang bombai, irisan cabai dan bumbu halus sampai harum
- 3
Masukan saus tiram, saos sambal, saos tomat, merica, garam, dan gula pasir (koreksi rasa)
- 4
Masukan kerang, air dan daun bawang, masak sampai matang. Masukan larutan maizena, sambil di aduk sampai kental dan meletup-letup.
- 5
Masakan siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Kerang Dara saus padang Kerang Dara saus padang
awalnya ga ada rencana masak ini cuma pas ketukang sayur eh ada kerang ini cuma PR bngt deh kudu nyikatin atu2 ni kerang...hadeh...huft...😓cuma eh cuma sebenernya kalo ga disikat gpp jg cuma ini aq sikat satu2 biar kalo pas makan di isap2 cangkangnya bersih...gt lhoooo....gpp lha ya disikat aja...heheh
-
Kerang Dara saus Padang Kerang Dara saus Padang
Kerang dara ini buat saya paling enak dimasak saus padang. Sedap aromanya dan nendang pedasnya. Biasanya dimasak saat ada lauk lain yang available. Soalnya anak saya dan mbah utinya tidak bisa makan pedas.Jadi khusus kerang saus padang ini judulnya: masak masak sendiri makan makan sendiri... 🎵🎵🎶🎶 😆😆
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Pulang kantor tiba2 kepengen makan kerang, terus langsung deh melipir ke pasar buat beli kerang!
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Kangen kerang dara yg di hdl cilaki bandung 😂😂 eh entah knp bbrp hari ini lagi kepengen bgt makan kerang, jadi tadi pas jemput suami bela2in minta anterin beli kerang yg jaraknya lumayan jauh dari rumah tapiii seneng pas liat suami makan banyak bgttt 😂😳 klo bikin sendiri lebih murah drpd beli jadi di tempat2 seafood kekinian #emak2iritapapelit😅
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
#ResepKuHariini adalah kerang dara, udh lama bgt pengen kerang dara dan baru kesampean. Resepnya simple, dijamin bikin ketagihan.
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Assalamu'alaikum wr wb. Soree Moms, weekend begini buat hidangan apa dirumah? Nah, kali ini saya mau share salah satu hidangan laut favorit keluarga sedari dulu, siapa tau bisa jadi inspirasi. Fyi masak kerang dara tidak perlu lama2 ya Moms karena nanti kerang akan menjadi alot. Perlu effort yg lumayan untuk mengolah kerang dara terutama yg masih ada cangkangnya seperti ini, tapi kalo Moms mau simple bisa pakai kerang kupas...#olahanseafood#kerangsauspadang#PejuangGoldenApron3
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Udah lama gak makan di rumah makan Seafood favorit keluarga, saking kangennya sama Seafood disana jadilah Kerang Dara Saus Padang yang uenakkk banget ternyata. Kerang 1 Kg bisa untuk 6 orang lho ditambah dengan Kentang, jagung dan wortel😋. Penasaran? Cobain resepnya yuk! Happy Recook 😻
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Nyontek resepnya mbak aprila di cookpad. Bumbu saus padangnya enak Nggak cuma pedes tapi juga gurih banget karena pemakaian saus tiram. Ini saya buat setengah resep. Segini banyak cuma sekali makan buat suami 😅. Saya nggak makan karena alergi kerang. Padahal enak banget 😥😥 huwooooo aku tegaaaaaaaaaaar 🎶🎶🎶🎵🎵🎼🎼
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Berkreasi masak kerang dara dengan saus padang, ada rasa pedas, asam, manis dan gurihnya.
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Kemarin dikirimin kerang dara yang sudah dimasak dengan jahe dan bawang putih sama camer, akhirnya punya ide nih dibuat saus padang biar agak meriah gitu sekalian pamer ke camer kalau bisa masak😋
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
jadi akutu alergi protein tinggi; seafood yang proteinnya masih bisa ditoleransi sistem metabolisme tubuhku yang mungil ini cuma ikan, cumi dan kerang. dari tiga jenis seafood tersebut diatas, yang istimewa dihati itu kerang~ puja kerang ajaib 🙌#5resepbaruku
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Biasanya kalau beli kerang selalu di rebus biasa dengan bawang putih dan garam trus dicocol saus sambal,, kali ini coba bikin kerang di bumbu saus padang.Bikin versi nggak pedes, biar mas fattan bisa ikutan makan..Ternyata endes banget yaa..Meskipun mama harus ngupasin kerang nya satu2 😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar