(1) Ayam pedas manis bumbu merah

Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
Pekanbaru, Riau

Tadi abis recook resep mba @nonce mokodaser. Simple dan enakk. Aku modif dikit resepnya ❤

(1) Ayam pedas manis bumbu merah

Tadi abis recook resep mba @nonce mokodaser. Simple dan enakk. Aku modif dikit resepnya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4 porsi
  1. 2Paha ayam (paha atas&bawah)
  2. 10cabe merah besar
  3. 5cabe rawit
  4. 1Terasi abc (bakar)
  5. 3Bawang putih
  6. 2 sendokgula pasir
  7. Secukupnyakecap manis
  8. 2Daun salam
  9. SecukupnyaGaram (penyedap)
  10. 1tomat

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu siapkan panci untuk merebus. Rebus ayam sampai mendidih kasih daun salam. Tiriskan.

  2. 2

    Blender cabe merah, bawang putih, tomat dan terasi bakar.

  3. 3

    Siapkan wajan, kasih minyak secukupnya, kalau udah panas masukkan bumbu halus, cabe rawit utuh, kecap manis dan gula. Masukkan ayam dan kaldu ayam (air rebusan ayam), garam, penyedap rasa (optional)

  4. 4

    Biarkan air susut, matikan kompor. Siap di sajikan dengan nasi panas ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
pada
Pekanbaru, Riau

Komentar (2)

Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
Aku masak sesuai yg di tulis resep mbak, kecap SECUKUPNYA, kalau terlalu banyak mungkin akan berubah rasanya 🤗

Resep Serupa