Bola-bola ubi kopong
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Alhamdulillah... akhirnya bs jg bikin bola2 ubi ini mnjadi kopong.. setelah 2x gagal alias bantet gk kopong sama sekali.
Resep terinspirasi @yackikuka di IG tp resep modif sendiri
Bola-bola ubi kopong
-
Vivin Awwalia“Setor recook ya mba.. Alhamdulillah bisa kopong..enaakk..😍😍” -
Yani Astari 야니아스타리“Assalamaualaikum mba Dhiah.. Makasih banyak resep ubi kopong nya ,enaak bgt ,anaku yg g suka ubi jdi suka 😁,ijin share ya mba” -
Fitria's Kitchen“Assalamu'alaikum, setor bolbi nya mba.punyaku kurang kopong tapi aku suka bgt.trims resepnya mba 😘” -
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN“Mba dhiah ...walau buatanku g kopong.tetep aku suka😍😍...karna rasanya enakk bgt manisnya pas .mksh resepnya mba 😊” -
mitha frencya halim“kak kenapa punyaku gak sekopong kakak ya? bagi tips trik nya dong hihihi” -
Ibu Isnanovia“Mom setor recook ya... Hihiii finally berhasil kopong walaupun belum perfect tp laris manis kok.. Makasih ya resep+tipsnya... Salam kenal ya🙋”
Alhamdulillah... akhirnya bs jg bikin bola2 ubi ini mnjadi kopong.. setelah 2x gagal alias bantet gk kopong sama sekali.
Resep terinspirasi @yackikuka di IG tp resep modif sendiri
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali minyak goreng.. aduk rata, jika masih terasa akas/ kering bs di kasih air.. tp jika sdh bs di pulung, air tdk usah di tambahkan. Ciri adonan akas.. ketika di pulung adonan pecah
- 2
Bulatkan adonan sesuai selera.. (jng terlalu besar) lakukan sampai habis. Kemudian panaskan minyak dng api sedang..
- 3
Goreng bulatan ubi sampai kelihatan kulitnya (mulai coklat) tekan prlahan dng sutil.. jng sampai pecah... brgantian dng yg lain... bola2 ubi akan mengembang dan ringan.. bolak balik sampai matang merata. Angkat dan tiriskan... bola2 ubi siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Salah satu alternatif kalo bosen ubi nya di kukus atau cuma di goreng aja,resep by : Dhiah Oddie
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
AssalamualaikumCemilan untuk anak, alhamdulillah sukak sekali, tanpa bp
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Cemilan variasi dari ubi kuning manis...resep mbak Dina
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Ada ubi dirumah, buat ubi kopong, dengan modifikasi resep rachmatunisa 😁
-
Bola bola ubi kopong Bola bola ubi kopong
Dapat resep di ig @yackikuka.. Udah 3 x nyoba resep ini enak 😋Bikinnya agak ribet sih, musti di goreng dua kali dan harus sabar neken2 bola2 ubinya supaya kopong dalamnya.Oh ya,ini harus pake baking powder double act ya, tapi kalo pake baking powder biasa bisa juga tapi gorengnya sekali aja,masukinnya pas minyak masih dingin trus pas udah mulai ngambang baru deh ditekan2.
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Walau terlambat praktek bikin bola-bola ubi kopong ini tp ndak apalah, yg penting kali ini udh nyoba bikin mumpung lagi hujan pengennya nyemil terus.. 😊 ndak ada foto" cantiknya ya maklum orang desa ndk bisa foto cantik yg penting nitip nyimpen resepnya aja ya.. 😉
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Punya ubi 1 kg bingung diapain😳 kepikiran buat bola2 ubi. Dulu pernah beli di Bandung harganya mahal yah moal wareg (gak akan kenyang) hihi 🤭🤭🤭. Belum pernah buat sebelumnya. Ini trial pertama. Biasa buat lobi2 yang isi gula merah dan tekstur padat. Sekarang mau coba buat yang tekstur ringan dan kopong dalamnya. Gula bisa di kondisikan dengan ubinya y kalau pakai ubi manis cukup kasi 50 gr saja kalau tidak manis pakai 60-70 gr gula halus.Source: dapur Dina#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Renyahh sekali..koponggg..hahaha plg senang lihat bola ubi kopong . Bikin nya juga gampang. Asal pas pengorengan api jgn terllu gede. Dan jgn lupa bola ubi nya di teken2 sampai segala sisi kena.
-
Bola bola ubi kopong Bola bola ubi kopong
Berawal dari liburan ke Bandung, di floatu market beli bola2 ubi. Anakku suka banget dan minta di bikinin di rumah.Agak tricky sih goreng nya supaya ngembang dan kopong di dalam nya.Belum sempat foto yg sdh jadi tp sdh ludes dimakan. Alhamdulillah...
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
#kenyalkenyol #cookpadcommunity_banjarnegara #cookpad_paders #cookpaders_jawabali #pekaninspirasiKebetulan saya punya ubi yang nganggur udah sampe 1 minggu masih ada yang tertolong sii tapi banyakan yabg gk tertolong .. #kokjadicurhat😂😂 , hari ini saya bikin ubi kopong, bneran loh tengahnya kopong dan #kenyalkenyol juga .. Yux intip yux resepnya. 😘😘
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Anak2 dan suami menyukai bola ubi kopong ini, tp ga terlalu mudah d dapat, jd apa akal? Harus dapat resep dan buat sendiri..yes! Sukses!! Semua menyukainya
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Jajanan yg lagi hits ini kesukaan anak2ku...daripada beli trs, aku coba bikin dech😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2529940
Komentar