Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 700 mlsantan encer
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 30 mlpandan juice
  6. Mentega untuk olesan wajan
  7. 200 gkelapa parut setengah tua
  8. 75 ggula merah
  9. 50 ggula pasir
  10. 100 mlair
  11. secukupnyaGaram dan vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam mangkok besar campur tepung dan garam buat lubang ditengahnya

  2. 2

    Tuang santan (yang sudah dicampur jus pandan) dan telur Sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan hand whisker

  3. 3

    Saring adonan hingga licin dan tidak bergerindil

  4. 4

    Panaskan wajan oles dengan margarin

  5. 5

    Tuang 1 (satu) sendok sayur adonan masak hingga matang

  6. 6

    Untuk isian: masak air, gula merah, garam sambil diaduk-aduk. masukkan kelapa parut masak hingga air meresap semua, tambahkan vanili

  7. 7

    Isian siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wiwit kumala
wiwit kumala @cook_7704604
pada

Komentar

Resep Serupa