Martabak Kulit Lumpia Tahu Jaletot Pedas

Umma Faruq
Umma Faruq @cook_2494685
Depok

Kangen tahu jaletot versi kulit lumpia... Tapi pedagang langganan raib entah kemana. Coba sendiri dengan modifikasi, dan ternyata jadi andalan buat cemilan praktis dan simple.

Martabak Kulit Lumpia Tahu Jaletot Pedas

34 orang berencana membuat resep ini

Kangen tahu jaletot versi kulit lumpia... Tapi pedagang langganan raib entah kemana. Coba sendiri dengan modifikasi, dan ternyata jadi andalan buat cemilan praktis dan simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20kulit lumpia
  2. 5 buahtahu putih/kuning
  3. 10 buahcabe rawit iris tipis
  4. 3 sdmcabe bubuk (atau 1 bungkus bon cabe)
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu, hancurkan hingga lembut. Tambahkan irisan daun bawang dan rawit, kaldu bubuk serta cabe bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Taruh 1-2 sdm campuran tahu tadi pada kulit lumpia, lipat amplop. Lalu taru di kulit lumpia yang lain, lipat amplop lagi. Jadi, pakai dua kulit lumpia untuk satu buah, supaya tidak bocor saat digoreng.

  3. 3

    Lakukan sampai campuran tahu habis.

  4. 4

    Goreng pada minyak panas, hingga kecoklatan. Gunakan api sedang ke kecil, agar kulit lumpia tidak cepat gosong.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Faruq
Umma Faruq @cook_2494685
pada
Depok
Stay-at-home mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa