Bakso Pare

Untuk bahan kuah bisa menggunakan air kaldu daging. Malah akan lebih enak rasanya.
Bakso Pare
Untuk bahan kuah bisa menggunakan air kaldu daging. Malah akan lebih enak rasanya.
Cara Membuat
- 1
Potong pare menjadi 4 atau 5 bagian. Buang tengahnya. Lalu lumuri pare dengan gula pasir sambil sedikit diremas-remas. Diamkan sampai pare terlihat layu kira-kira 30menit. Agar rasa dari pare tidak pait.
- 2
Sambil menunggu pare. Kita buat adonan untuk bakso nya. Campurkan daging giling, tepung sagu, garam, lada bubuk, dan telur. Aduk sampai rata.
- 3
Setelah pare yg sudah didiamkan menjadi sedikit layu. Cuci dengan air sampai bersih.
- 4
Lalu masukan adonan bakso ke dalam pare. Lakukan sampai adonan dan potongan pare habis.
- 5
Rebus air kira-kira setengah panci kecil. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukan potongan pare yang sudah diberi adonan bakso. Biarkan sampe bakso pare mengambang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 6
Untuk membuat kuahnya. Siapkan panci yang sudah di isi air lalu masukan bahan-bahannya biarkan samapai mendidih. Setelah mendidih masukan bakso pare. Dan bakso pare pun sudah siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Pare Bakso Pare
PERHATIAN!! BUKAN UNTUK YANG GA SUKA PAHIT!!Kalo Bakso Pare pasti pahit, karena memang itu yang dicari. Berbeda bila pare diiris tipis, lebih mudah dibuang pahitnya. Tapi klo mau pare yang sedikit pahit, pakai yang agak putih ya. Ini kesukaan papaku. Aku bikin karena kangen papa. Bahan yang dipakai papa lebih sederhana sih dari ini. Note: untuk bumbu silahkan sesuaikan selera ya..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanTionghoa Angela Selly -
-
-
Tumis Bakso Pare Tumis Bakso Pare
Siapa yang bakal menolak olahan dari bakso pare pahit sekalipun jika di tumis dengan bakso pasti anak anak akan tergiur untuk memakannya #CABEKU . jangan lupa jaga kesehatan dan selalu cuci tangan #kedapuraja onniechan -
Pare Bakso Pare Bakso
Wow it will be my first story in this pad. Jadi ini sayur pare sejak 2 hari yg lalu. Bingung mau dibikin apa. Soalnya dapat protes dari suami “kok numis mulu?”. Sebagai istri yg berusaha profesional dan menyenangkan suami, alangkah sungkannya jika hanya bisa tumis. Kondisi kebodohan ini tidak sebanding dg jatah bulanan dari suami 🤣Well yiuk dikepoin dan mari rasan2 ria ngomongin makanan 🤣Mohon maaf mungkin menu2ku tidak seenak warung2 kondang karna tidak pakai obat masak / MSG. Asli gula pasir plus garam secukupnya 💜 Kifti Halimah Islami -
Tumis Bakso Pare Tumis Bakso Pare
Minggu ke 9 BALON Challenge dengan thema LabuanHati karena pare termasuk didalamnya kebetulan aku masih punya persediaan pare di dapur maka aku eksekusi saja menjadi Tumis Bakso Pare cukup mudah dan sederhana tidak ribet soal rasaJangan ditanya ya yang pasti pahit....aku paling suka jika pare rasanya pahit banget hehe tapi jangan khawatir ada koq cara untuk mengurangi rasa pahitnya ikuti aja tips seputar Dapoer Chiensyn Kuliner #BALONChallenge #LabuanHati Chiensyn Kuliner -
Tumis Pare Bakso Tumis Pare Bakso
Pare rasanya pahit ternyata banyak manfaatnya bagi kesehatan. Bisa sebagai obat demam, cacingan, sariawan, sembelit, dan juga obat diabet. Nah... tante yg tinggal di rumah, sering makan pare, karena ada turunan diabet. Saya jadi ikutan belajar mengolah pare menjadi sayur yang enak dengan menghilangkan rasa pahitnya.#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih -
Tumis Pare Bakso Tumis Pare Bakso
Pare itu ternyata enak banget, pahit?Asal kita bisa mengolahnya, ga pahit kok..Sebenernya, pahitnya itu yang menambah nafsu makan kita 😂😂#Sahursimple_Depok#CookpadCommunity_Depok#Festival Ramadan Cookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Menni -
Tumis Pare Bakso Tumis Pare Bakso
Punya pare nganggur di kulkas dan 4 biji bakso sisaan, cuss di olah daripada mubajir. 😊 dian ekasari -
Tumis Pare Bakso Tumis Pare Bakso
Lagi bener2 ketagihan sama yang namanya pare 🙈🙈Sayur ini ajaib..berawal minum air rebusan pare sampai jus pare...hasilnya dibadan luar biasa. Dulu tiap kena debu langsung batuk2 sesak nafas, setelah minum jus pare Alhamdulillah sembuh, pencernaan lancar, kulit juga sehat.**Tapi buat teman2 yg ga suka pahitnya saya sdah sertakan tips hilangkan pahitnya 😉😉.GOLDENAPRON KE-31#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Dapur Emak -
Tumis Pare Bakso Tumis Pare Bakso
Padahal belum pernah bikin masakan berbahan pare, tapi karena kemaren liat temen masak pare eh jadi pengen masak pare jugaa 😄 Alhamdulillah suami suka sama masakan pare mix bakso aku inii.. katanya enak dan gak pahit... Yuukk masaakk :)#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#cookpad#antiribet Juli Rizkia Fushsilaty -
Tumis Pare Bakso Tumis Pare Bakso
Mungkin karena rasanya yang pahit, ga banyak orang suka jenis sayuran ini. Tp entah kenapa pak suami suka bgt makan pare yg dimasak pake bakso, lama2 istri nya jd ikutan suka dan ternyata enak juga, bikinnya jg mudah 😋 Malinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar