Acar Segar Timun Wortel Nanas

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Musim Panas di Borneo memang Cetar Banget, heem bikin Acar kayanya Seger. Ngebolang ke kebun tetangga dapat nya Timun dan Cabe, otw warung utk dapat bahan lainnya. Cuz... Eksekusi bahan n Trims ya bunda Bimbi Sonia Aurora atas resepnya. Jadilah Acar segar yg satu ini.

Acar Segar Timun Wortel Nanas

Musim Panas di Borneo memang Cetar Banget, heem bikin Acar kayanya Seger. Ngebolang ke kebun tetangga dapat nya Timun dan Cabe, otw warung utk dapat bahan lainnya. Cuz... Eksekusi bahan n Trims ya bunda Bimbi Sonia Aurora atas resepnya. Jadilah Acar segar yg satu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTimun
  2. 2 Buahwortel
  3. 1/2 buahNanas
  4. Bumbu Acar
  5. 3 sdmcuka/ air jeruk Nipis, sambel
  6. secukupnyagula, garam
  7. 50 mlair hangat
  8. 4 siungbawang merah, potong2
  9. 100 grcabe rawit, sebagian utuh sebagian potong²

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Timun, Wortel, Nanas kemudian cuci bersih. Iris sesuai dengan selera. Gunakan pemotong buah agar tampilannya lebih cantik.

  2. 2

    Larutkan gula dan garam dengan air hangat. Tambahkan air cuka atau air jeruk nipis.

  3. 3

    Aduk rata Timun, wortel, nanas dalam air cuka tambahkan cabe dan bawang merah, tes rasa. Acar bisa disimpan dulu ±1 jam dlm kulkas biar lebih segar sebelum dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar (2)

yuyun
yuyun @yunscakes12
Hi mba, acarnya tahan berapa hari ya?

Resep Serupa