Churros Original

Lamaaaa banget pengen makan churros.. tapi waktu itu di Solo masih jarang banget bahkan hampir ngga ada yg jual churros. Pengen bebikin tapi waktu itu juga belum sekepo dan segampang sekarang kalo mau cari resep. Dan salah satu kendalanya adalah nggak pernah bebikinan kue jadi ngga punya spuit! 😂 naah skrg2 ini lagi suka banget kepoin ttg kue jadi ikutan beli2 printilan kue deh. Karena sudah ada resep yg dirasa pas dan udah ada sarana prasarananya akhirnya jadilah churros pertamaku 😄😄 resep ini pake resep mbak Dian Nurindah yaa.. udah pas nggak perlu ditambah atau dikurang.. asal ikutin resep dan cara bikinnya dijamin berhasil 😆
Churros Original
Lamaaaa banget pengen makan churros.. tapi waktu itu di Solo masih jarang banget bahkan hampir ngga ada yg jual churros. Pengen bebikin tapi waktu itu juga belum sekepo dan segampang sekarang kalo mau cari resep. Dan salah satu kendalanya adalah nggak pernah bebikinan kue jadi ngga punya spuit! 😂 naah skrg2 ini lagi suka banget kepoin ttg kue jadi ikutan beli2 printilan kue deh. Karena sudah ada resep yg dirasa pas dan udah ada sarana prasarananya akhirnya jadilah churros pertamaku 😄😄 resep ini pake resep mbak Dian Nurindah yaa.. udah pas nggak perlu ditambah atau dikurang.. asal ikutin resep dan cara bikinnya dijamin berhasil 😆
Cara Membuat
- 1
Masukkan margarin, garam, gula dan air ke dalam panci lalu masak sampai semua bahan mencair dan tercampur. MATIKAN API. Selagi panas masukkan tepung terigu dan vanili. Aduk sampai semua bahan tercampur rata (nggak bergerindil) dan kalis (tidak lengket di panci). Diamkan hingga agak dingin.
- 2
Jika sudah dingin lalu tambahkan telur. Aduk sampai rata.
- 3
Konsistensi adonannya lengket yaa tapi lembut
- 4
Panaskan minyak di wajan. Sambil menunggu minyak panas masukkan adonan churros tadi ke dalam plastik segitiga yg sudah ada spuitnya. Masukkan pelan2 lalu tekan bagian atas agar padat ke bawah
- 5
Jika minyak sudah panas brti adonan siap digoreng. Pegang adonan tadi di tangan kanan dan pegang pisau di tangan satunya. Tekan adonan dalam plastik sesuai panjang yg diinginkan lalu potong pakai pisau tadi. Potongnya pas di ujung spuit aja biar gampang. Goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan
- 6
Tiriskan churros tadi di piring yg dialasi tissue makan atau paper towel agar minyak terserap lebih baik.
- 7
Sajikan dengan ditaburi gula halus dan cocolan saus coklat. Enak bangeet luarnya krispi dalemnya lembuut
- 8
Tips: (1) ngaduknya yg sabar yaa.. biar rata tercampur tepungnya dan nggak bergerindil karena memang agak berat adonannya (2) pas baru masuk wajan adonannya memang masih empuk tapi lama2 nanti mengeras kok tenang aja (3) jgn merasa resep ini kesedikitan yaa.. resep ini jadinya lumayan banyak kook kalo cuma buat 2-3 orang. Kalo lebih dari itu baru deh bikin 2x resep (4) kalo aku sih lebih suka pake taburan gula halus doang buat churrosnya karena manis banget saus morizanya.. tapi sesuai selera ya
Resep Serupa
-
Churros Original Churros Original
Bismillah... ikut posbar#HariAnakSedunia#FavoritSiKecilMakanan ini selalu jadi menu andalan untuk cemilan anak anak, happy banget mereka pokoknya kalo ibunya mulai pegang spuit, sambil bersorak mereka teriak "asiiik ibu bikin churros" sebenarnya tanpa dikasih coklat putih dimakan gitu aja pakai gula halus putih udah enak banget loh churros ini, cuma karena ini hari anak sedunia ibu mau kasih kejutan ahh buat mereka, dan taaarrraaa mereka happy banget waktu liat churrosnya cantik dengan balutan coklat dan sprinkle, auto request "buu besok meishy bekal sekolahnya churros ya" siap, ini bisa jadi ide bekal di kecil juga loh buibu, gampang banget😁 Ibu Meishy's Kitchen -
Churros Original Churros Original
biasanya suka nongkrong di cafe yang jual churros, isinya 5 biji 17rb. pernah pesen juga ditempat supplier nya churros si cafe, isi 12 biji dijual 30rb. kalo dipikir2 kayaknya lebih murah buat sendiri, dan alhasil emang sangat2 murah bahannya 😂😂😂 bisa dapet banyak lagi 😀 Isyyatul Aufa -
Churros Original Churros Original
Cemilan yang jadi rebutan anak-anak ku. Bikinnya simple, cari bahannya mudah dan dicinta anak-anak walau tanpa topping sudah enak banget#churrosoriginal#TiketTheAprontis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Desi -
-
Churros Original Churros Original
Pertama kali bikin churros. Dan hasilnya lumayan enak. Baru selesai digoreng dah amblas dimakan anak-anak... Alhamdulillah. Aryati Dewi Anggraeni -
Churros Original Churros Original
Ngemil manis walaupun bahan irit? Bisa bnget mom 😍 ini resep yg saya paling cocok sih, dg segala cara resep sana sini dn googling haha. Yuk coba ! ananda -
Churros Original Churros Original
Efek anak-anak #DiRumahAja selama hampir 2 pekan karena diliburkan... Ekstra keras nih variasi bikin menu makanan utama dan camilan buat #cemalcemil... Nah ga ada salahnya diajak jadi asisten Ibunya sekalian untuk mengisi #WeekendChallenge dan biar tetep semangat jadi #PejuangGoldenApron2 kali ini... Bikin yang mudah aja terus bahannya juga ada dirumah. Begitu jadi ga usah nunggu lama langsung ludes. Tyas Widiastuti -
Churros Original Churros Original
Jangan dilihat bentuknya ya, tapi rasanya dijamin mantul ehe.. Bisa dicoba kok buat membuktikan 😋 Maria Ulfa Juwita -
Churros Original Churros Original
Saya recook punya mbak fitri sasmaya ini. Enak, gurih simpel. Dan yg jelas ini pemanasan setelah kemarin gugur sebagai pejuang😂😂#PejuangGoldenApron2 Indarwati -
Churros original Churros original
Saya sudah sering mencoba banyak resel churros tapi saya tidak pernah berhasil:(. Tapi saudara saya yg pintar masak punya resep sendiri. Nah sudah aku coba dan berhasil akhirnya dan rasanya juga enak. Jadi aku ingin berbagi resep ini juga pada yg ingin membuat sendiriSelamat mencoba semwanya ^♡^ Y' s cooking :) -
-
Churros original Churros original
Ga ada cerita menarik, cuma gabut aja. Jadi memutuskan untuk membuat churros ini Titania Netty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar