Perkedel tahu
Dah 4 hari tahu ini setia menjadi penghuni kulkas, tega ga tega liat nya, mau di olah sama lauk lain, pas bgt bikinan yang kriuk2 terus, ga temenan ma tahu. Daripada daripada... mending diolah singgle gini buat side dish mkn nasi, ato di cemil sore hari nanti.
Perkedel tahu
Dah 4 hari tahu ini setia menjadi penghuni kulkas, tega ga tega liat nya, mau di olah sama lauk lain, pas bgt bikinan yang kriuk2 terus, ga temenan ma tahu. Daripada daripada... mending diolah singgle gini buat side dish mkn nasi, ato di cemil sore hari nanti.
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tahu dengan tangan, peras air nya sebisa mungkin (taruh tahu di atas kain, lalu pelintir kain hingga air tahu habis atau seperti memeras santan kelapa)
- 2
Taruh tahu di wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk, bawang merah halus, daun bawang, telur, rawit, aduk hingga tercampur rata
- 3
Remas bawang putih goreng hingga hancur, taburkan ke tahu, lalu aduk lagi hingga rata (aroma bawang putih ini yang mempesona ketika nanti tahu disantap)
- 4
Ambil segenggam tahu, bentuk bulat dengan kedua telapak tangan dan pipihkan
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, kecilkan api setelah minyak panas
- 6
Masukkan tahu ke dalam minyak panas tunggu kecoklatan sambil menyiramkan minyak panas tadi diatas permukaan tahu yang tidak terkena minyak, hingga agak kecoklatan (jika tidak dilakukan tahu akan retak)
- 7
Siap disantap dengan atau tanpa nasi.
Resep Serupa
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Kesukaan uti tamseg krn beliau hanya mau makan tahu dan tempe saja utk lauk
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
punya tahu bosen banget klo cuma di goreng aja, di bikin perkedel ternyata laris manis di cemal cemil bisa juga di buat lauk makan bareng nasi anget🤤 simple banget loch ini bikin nya buibu.. yuk di coba di rumah!!#masakpraktis #masakansimple#dapurnongindy_olahantempetahu
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Setelah di buatkan pepes tahu,pak suami minta di buatkan ini.Saya ga tau kenapa namanya perkedel tahu.Resep ini saya dapatkan dari ibu kantin tempat dulu saya bekerja.Bahan nya pun gampang di dapat,buatnya pun simpel.
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Kami orang Magelang menyebutnya bergedel tahu .. cocok untuk camilan & lauk
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Ceritanya lagi bosan makan tahu goreng biasa.. Alhasil bikin ini deh meskipun tadi masaknya cepet2an.. Untuk rasa silahkan di coba sendiri resepnya 😆 #5resepterbaruku
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Kemarin beli tahu dan belum sempat diolah. Akhirnya hari ini diputuskan untuk mengolah perkedel tahu.
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Kalo masak sayur sop biasanya suka bikin perkedel. Kalo ga perkedel kentang ya ini nih... perkedel tahu. Biar ga bosen makan tahu jadi perlu dimodifikasi, meski sebenernya ga pernah bosen yang namanya makan tahu ori, secara si paksu itu tergolong tahu-lover 😁
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Stock opname 🤣 kulkasAda tahu..Perkedel tahu aja deh dah lama juga ga makanSimpel buat salah satu laukBosen kalo cuma digoreng gt saja walau sama2 digoreng..ini jd salah satu menu lauk nasi jamblang selain perkedel kentang.ada lagi perkedel kelapa agak pedesSebagai catatanku kalo lagi bingung masak apa buka cookpad saja 💖#tahu
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Ini adalah masakan yang sering saya buat sejak masih sekolah di smp dulu, maklum ketika sekolah masuk siang saya kebagian tugas masak😄😄jadi deh olah olah tahu,kadang di goreng kadang di bikin perkedel biar ga bosyen😌😄
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Bosan sama tahu goreng atau tahu balado, hari ini tahunya kita buat perkedel aja #PejuangGoldenApron2
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Lauk simple dari tahu, yah bahan utamanya cuma tahu. 😌 #PejuangGoldenApron3
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Biasanya tahu cm dibuat tahu Kentucky kesukaan anakku. Kali ini biar ga bosen, di variasi buat perkedel tahu. Cara buatnya simpel bun. Rasanya enak, Krispy diluar lembut didlm 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar