Bolu pandan santan ekonomis

Carissa Alianto
Carissa Alianto @cooking_carissa711

Udah lama gak mkn bolu pandan jadi ngiler liat2 resep ada bolu pandan punya bu titi rusman.. ini wangi sampe nusuk hidung penjuru rmh kebagian wanginya tp emg beneran wangi gk lebay. Sy sdh 4x klo gk salah bikin bolu ini tp terakhir uda lama bgt.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 btrkuning telur
  2. 5 btrputih telur
  3. 250 grgula pasir (sy pake 235gr)
  4. 1/2 sdmSP
  5. 250 grtepung protein sedang
  6. Bahan pasta
  7. 150 mlsantan
  8. 150 mlminyak goreng
  9. 3 lbrdaun pandan + 3lbr daun suji
  10. Beberapa tetespewarna hijau/pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk/jus pandan dgn santan kental jd 150ml, campur dgn minyak goreng, pandan pasta aduk rata dgn whisk sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, sp, gula pasir hingga putih berjejak masukan tepung terigu yg sdh diayak mix dgn speed 1 aja smp rata gausah terlalu lama masukan campuran pasta pandan tadi aduk dgn spatula sampai rata.

  3. 3

    Tuang kedalam loyang tulban sy pake 24cm. Boleh tuang langsung klo saya iseng aja td,ambil 1/3 adonan ksh pasta pandan lg spy warna nya lbh hijau tuang ke loyang.ambil 1/3 lg ksh pewarna ijo tp lbh terang dr yg tadi tuang lg keloyang.masukan sisa adonan diatasnya

  4. 4

    Panggang disuhu 170°c sblm'y sdh dipanaskan terlebih dahulu. td sy 50menit cek tusuk aja. Td sy suhu nya 180°c kepanasan jd agak retak gtu atasnya

  5. 5

    Gak pinter kreasi 😂

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Carissa Alianto
Carissa Alianto @cooking_carissa711
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya