Brownies kukus

Yuli
Yuli @yuli_marnis
Jakarta Timur

Brownies emang gada matinya buat d coba lagi d coba lagi...! Udah niat banget bikin brownies kukus eh malah stok emulsifier kosong! Jadilah cuman pake baking powder doang daaan tekstur dr browniesnya ga jauh beda sama yg pake emulsifier kok. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 150 grgula pasir
  3. 35 grcoklat bubuk
  4. 140 grmentega
  5. 75 grcoklat block
  6. 4 butirtelur
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmemulsifier
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 50 mlsusu coklat
  11. topping:
  12. 100 grcoklat putih leleh
  13. 50 grkacang almond

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tim coklat, mentega sampai larut setelah itu dinginkan

  2. 2

    Mixer, telur sambil d masukan gula perlahan-lahan, setelah itu masukan adonan coklat dan telur kocok sampai tercampur rata

  3. 3

    Ayak tepung, coklat bubuk, baking powder, dan vanili setelah itu masukan ke adonan coklat & mixer Samapi tercampur rata. Terakhir masukan emulsifier kocok sebentar sampai rata

  4. 4

    Ambil beberapa sendok adonan coklat lalu campur dgn susu coklat dan sisihkan.

  5. 5

    Siapkan loyang kotak, masukan adonan coklat setengahnya lalu kukus 10 menit

  6. 6

    Setelah adonan coklat pertama Mateng masukan adonan coklat yg sudah d beri susu coklat tadi lalu kukus 10 menit

  7. 7

    Setelah adonan kedua Mateng lalu masukan sisa adonan coklat lalu kukus semuanya kurleb 30 menit dan mataang

  8. 8

    Biasa sesuai selera dan selamat mencoba 😊😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yuli
Yuli @yuli_marnis
pada
Jakarta Timur
semoga masakanku bisa menginspirasi dan bermanfaat buat orang lain ☺, karena aku pun masih belajar krtik dan saran silahkan disampaikan. terimakasih yang mau follow aku ❤❤❤
Lebih banyak

Resep Serupa