Chiffon Pandan

wiwit kumala
wiwit kumala @cook_7704604

Bagi penyuka bolu pandan resep ini wajib dicoba....lembut banget😋😋

Chiffon Pandan

7 orang berencana membuat resep ini

Bagi penyuka bolu pandan resep ini wajib dicoba....lembut banget😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 6kuning telur
  3. 140 gtepung kunci biru
  4. 30 ggula pasir
  5. 100 mlsantan
  6. 30 mlpandan juice
  7. 50 gminyak sayur
  8. Bahan 2:
  9. 6putih telur
  10. 90 ggula
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula (30 g) dengan whisker sampai gula larut.

  2. 2

    Masukkan tepung aduk rata

  3. 3

    Tambahkan santan dan pandan jus dan minyak aduk hingga homogen, sisihkan

  4. 4

    Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis sampai setengah mengembang

  5. 5

    Masukkan gula (90 g) sedikit demi sedikt, kocok sampai soft peak (kental)

  6. 6

    Campur kedua adonan sedikit demi sedikit sampai semua tercampur dengan baik

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang chiffon 18 cm, panggang 45-60 menit (sesuaikan kondisi oven masing-masing)

  8. 8

    Dinginkan (posisi loyang dibalik) baru dikeluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwit kumala
wiwit kumala @cook_7704604
pada

Komentar

Resep Serupa