Sayur asem pedes manis

Name: Sayur asem pedes manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 grm kacang panjang; 50 grm kacang tanah; 50 grm kulit mlinjo; 75 grm daun mlinjo; 100 grm labu; 2 btng jagung manis; 1 btng terong; 2 bh cabe hijau besar; 2 bh cabe rawit merah; 1 trasi; 1 sdm garam; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 3 sdm gula; secukupnya asam jawa

Arieskha Anggi Nur Hanif @cook_7251888

Magelang

Enaknya siang gini masak yang asem pedes manis jadilah sayur asem plus ikan asin

Lebih banyak

Sayur asem pedes manis

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Arieskha Anggi Nur Hanif @cook_7251888

Magelang

Enaknya siang gini masak yang asem pedes manis jadilah sayur asem plus ikan asin

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 grmkacang panjang
50 grmkacang tanah
50 grmkulit mlinjo
75 grmdaun mlinjo
100 grmlabu
2 btngjagung manis
1 btngterong
2 bhcabe hijau besar
2 bhcabe rawit merah
1trasi
1 sdmgaram
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
3 sdmgula
secukupnyaasam jawa

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran dan cuci bersih
2

Geprek bawang putih iris cabe hijau dan cabe merah di ulek halus dgn trasi dan bawang merah
3

Panaskan air dalam panci masukan semua bumbu tambahkan asam jawa daun salam dan lengkuas
4

Jika sudah mendidih masukan sayuran yang keras agar empuk dahulu masukan garam dan gula terakir daun mlinjo agar warna tetap hijau dan tidak kematangan
5

Koreksi rasa bila sudah cukup matikan api dan sajikan dengan ikan asin atau lauk lainya
6

Selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Arieskha Anggi Nur Hanif @cook_7251888

pada 08 Mei 2017 05.12

Magelang

Komentar

Resep Serupa

Sayur asem pedes manis nyes Sayur asem pedes manis nyes

Menu paforit ku

Echa Amoora
Sayur asem pedes Sayur asem pedes

Suami suka banget sama sayur asem. Ini pertama kali masakkin sayur asem, mumpung lg WFH (work from home)😊😊

Linda Fitri
Sayur Asem Pedas Manis Sayur Asem Pedas Manis

Yang seger siang siang itu makan pake sayur asem, ditambah tahu tempe goreng sama ikan asin juga dah enaklah...

Tyas Widiastuti
Sayur asem pedas manis Sayur asem pedas manis

yunitha sushanty
Sayur asem pedes seger Sayur asem pedes seger

Resep sebelumnya, aku buat sayur asem yg bumbu nya di tumis dulu. Tp ini langsung direbus, hasilnya sama2 enak, yg ini lebih seger karena gak berminyak.

Hasna Amany
Sayur Asem Pedas Manis Sayur Asem Pedas Manis

Bingung mau masak sayur apa, karena bahan dikulkas ini yang ada, yaudah deh di asemin aja😊

Elly Ony Harahap
Sayur asem pedas Sayur asem pedas

Lagi kepengen sayur yang seger seger tapi pedes 😀Note: untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera yaaa 👌

Erefen
Sayur asem Sayur asem

Suami minta dimasakin sayur asem dan ikan asin ni crita dibalik sayur ini

Eunike Kartini
Sayur asem pedas Sayur asem pedas

Aulia Hanum
Sayur asem tetelan pedas Sayur asem tetelan pedas

Rasanya sangat segar, asem manis pedas cocok sekali di cuaca panas seperti siang ini. Sebetulnya lebih nikmat lagi jika di sandingkan dgn sambel terasi sama ikan asin. Tapi lagi males ribet bikin sambel, Sekalian di masak pedas biar ga repot buat sambel 😅

Dhewii Ageta
Sayur asem Sayur asem

Pengen makan siang pake sayur berkuah, jadilah sayur asem yg sederhana ini 😊😊 sehat dan ramah dikantong 😂

Desy Ratna S
Sayur Asem Pedes Sayur Asem Pedes

Menu siang ini sayur asem sambel terasi dan simping kuah nanas.

Erni Nova

Rekomendasi Resep Lainnya