Risol isi kentang wortel

Ibu Faqihransyah
Ibu Faqihransyah @cook_7350122
Berau(Kaltim)_ Serpong (Tangsel)

Baru belajar buat risol, apa lg kulitny harus hati-hati. Salut bgt untuk bunda-bunda yg hebat masak.

Risol isi kentang wortel

23 orang berencana membuat resep ini

Baru belajar buat risol, apa lg kulitny harus hati-hati. Salut bgt untuk bunda-bunda yg hebat masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. isian :
  2. 2 buahwortel potong dadu
  3. 4 buahkentang potong dadu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 buahdaun bawang
  6. secukupnyaair
  7. sejumputgaram,lada dan penyedap
  8. kulit:
  9. 250 grtepung terigu
  10. 100 grtepung maizena
  11. 2 butirtelur
  12. sejumputgaram
  13. secukupnyaair dan minyak
  14. taburan:
  15. tepung panir dan telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: masukan bahan kulit kecuali minyak diaduk-aduk sedikit encer, kemudian di saring.

  2. 2

    Panaskan teflon,olesi minyak..tuang adonan sedikit sedikit (1 sndk sayur) pada wajan. Ulangi terus,sampai adonan habis.

  3. 3

    Isian: haluskan lada,bawang putih,garam,tmbahkan penyedap secukupnya.

  4. 4

    Rebus wortel, lalu kentang, irisan daun bawang,dan bumbu yg dihaluskan.

  5. 5

    Bentuk bentuk risol: siapkan kulit,isikan 1 sdm bahan isian bentuk gulung2... Untuk menempelkn agar tdk mudah tlepas, gunakan telur, diolesi pada ujung adonan.

  6. 6

    Masukan risol yg sudah dibentuk pada kocokan telur kuning,lalu masukan pada tepung panir,masukan ke telur lg, kemudian tepung panir dan goreng.

  7. 7

    Risol siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Faqihransyah
Ibu Faqihransyah @cook_7350122
pada
Berau(Kaltim)_ Serpong (Tangsel)
happy mother, happy wife,, love my famsMemasak itu indah,💟🍴👌, kadang enak kadang nda tapi dibuat dengan cinta 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa