Carrot Rice Phataya

Irene Franciska
Irene Franciska @cook_2397693
Semarang - Jawa Tengah

Iseng2 gabungin resep2 nasi goreng dengan sedikit modifikasi, eh ternyata nikmat banget, dan pada suka sama menu ini..

Carrot Rice Phataya

4 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 gabungin resep2 nasi goreng dengan sedikit modifikasi, eh ternyata nikmat banget, dan pada suka sama menu ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 piringnasi putih
  2. 2 buahsosis goreng
  3. 100 gramayam goreng potong dadu
  4. 2 butirtelur
  5. 1 buahwortel parut agak halus memanjang
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 bhcabai pedas
  9. 2 sdmsaus merah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdmkaldu bubuk
  13. secukupnyaminyak untuk menumis
  14. secukupnyakerupuk udang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan wajan beri secukupnya minyak, tumis wortel hingga stengah kering masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan. Tambahkan cabe pedas yg diiris2, aduk hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan saus merah, garam, merica bubuk, kaldu bubuk aduk hingga rata. Masukkan nasi aduk trs hingga semua tercampur bumbu, terakhir masukkan sebagian ayam dan sosis, aduk rata. Matikan kompor.

  3. 3

    Kocok telur beri sdikit garam dan merica, beri 4sdm air. Dadar 1/2 adonan di teflon ratakan hingga membentuk 1 loyang teflon. 1/2 adonan lagi lakukan cara sama agar menjadi 2buah dadar telur.

  4. 4

    Ambil separuh porsi nasi cetak dan letakkan diatas dadaran telur dan lipat seperti amplop. Sajikan dengan topping ayam dadu + sosis goreng dan kerupuk udang yg diparut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Franciska
Irene Franciska @cook_2397693
pada
Semarang - Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa