مقلوبة الزهرة

Momi
Momi @cook_6723570
المانيا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رأسزهرة
  2. زيت
  3. رز قصير
  4. صدور دجاج
  5. 2بطاطا
  6. زبدة
  7. بصلة
  8. كمون ملح فلفل

الخطوات

  1. 1

    نقلي الزهرة بالزيت

  2. 2

    نغسل و نقطع الدجاج نفرم بصلة نضع البصل و الدجاج في مقلاة مع الزبدة و فلفل و الملح حتى يستوي الدجاج

  3. 3

    نقشر البطاطا و نقطعها قطع دائرية ثم نضعها في سفل الطنجرة

  4. 4

    نضع الدجاج فوق البطاطا و الزهرة فوق الدجاج

  5. 5

    ننقع الرز لمدة 10 دقائق

  6. 6

    ثم نضع الرز فوق البطاطا و الدجاج و الزهرة مع الملح و الفلفل و ملعقة كمون و زبدة 20غرام

  7. 7

    تترك على الغاز لمدة 30 د و من ثم نضغط الرز بلملعقة قليلا

  8. 8

    نقلب الطبخة على صحن نزين باللوز و الصنوبر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Momi
Momi @cook_6723570
نُشرت في
المانيا

التعليقات

وصفات مشابهة