Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk dgn sendok, diamkan di suhu ruang selama 1 jam lalu tutup plastic wrap. Diamkan di kulkas selama 16 jam
- 2
Aduk terigu, ragi dan gula pasir dalam satu wadah. Tuangkan susu cair perlahan sesuai kebutuhan, sambil memasukkan adonan biang.
- 3
Uleni sampai kalis, tambahkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan, letakkan di dalam wadah lalu tutup dgn cling wrap atau serbet basah. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Kempiskan adonan, uleni sebentar untuk mengeluarkan udaranya. Diamkan 10 menit lalu bulatkan/bentuk sesuai selera.
- 6
Letakkan di dalam loyang, diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
- 7
Beri olesan, taburi crumble, lalu panggang selama 20-25 menit di oven yg telah dipanaskan (sesuaikan ukuran roti).
- 8
Keluarkan roti dr oven, tes tusuk utk kematangan.
- 9
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Blueberry Streusel Bread Blueberry Streusel Bread
Source : tintin rayner #PejuangGoldenApron3
-
Roti Overnight enak Roti Overnight enak
Resep asli dari ig tintin rayner. ini rasanya enak dan lembut banget. Recommended pokoknya. Abaikan foto dan roti saya yng penting rasanya. Sebanding dengan prosesnya.😊
-
Roti Blueberry Crumble Roti Blueberry Crumble
Selalu suka dengan roti blueberry. Yang ini ala Tintin Rayner. Wajib di uleni hingga Kalis elastis.Recepie: Tintin Rayner#rotiblueberry #rotimanis #blueberrybread #bundaei #blueberrycrumble #homebread #cookpad_id #blueberrystreussel
-
-
Roti Sosis Caterpillar Dengan Overnight Soft Bun Dough Roti Sosis Caterpillar Dengan Overnight Soft Bun Dough
🔘24.02.2019🔘Source : Tintin Rayner via Rose ShantiAlhamdulillah.. bisa setoran..lupa kalau resep ini blom pernah tayang.Rotinya lembuuut bgt....😍#postingrame2#prrecook_sosisnyasist#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
OverNight Bread Resep By. Veronica Dani OverNight Bread Resep By. Veronica Dani
Roti ini memang lagi hapening banget di salah satu group masak. Kayaknya bisa menghasilkan roti yang empyuk.Jadi knapa di bilang over night, karena pertama bikin bilang roti dulu, lalu diistirahatkan selama 16 jam didalam kulkas. Hehehe lama yaaaa.....😂 Aku aja sampe gak sabarKalo dari adonannya, pake metode ini adonannya cepat kalis dan elastis, gak capek nguleninnya, padahal aku pake mixer roti cap LG lho alias Lengan Guedhi😂😎 selain itu mengembangnya juga cepat, 45 menit istirahat udah mlembung 2x lipat😂Dan hasilnya juga bagus. Serat panjang-panjang kayaknya roti bakeri. Tapiii kalo aku gak tau knapa lebih suka roti kentangku😀 kapan2 ku share dimari yaaaTapi kali ini OverNight bread dulu mumpung masih anget, baru keluar dari oven hehe hehe😄
-
Blueberry Streusel Bread Blueberry Streusel Bread
#rebaked_Tintin_RaynerSuper soft, moist dan fluffySource : Tintin Rayner#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang
-
(Overnight soft bun) Roti Manis isi Pisang Legit (Overnight soft bun) Roti Manis isi Pisang Legit
Salah satu cemilan anak2 klo lg pd malas makan & awet berhari2 hingga 5 hari.Ada bbrp resep yg aku modif sedikit..Source : Tintin Rayner (ig)
-
Parmesan cheese bread Parmesan cheese bread
Source : @cook_2668114 Tintin RaynerAku langsung buat 2x resep dari yg tertera di bawah ini. Karena 1 ga cukup 😝
-
Overnight soft bun/ bread Overnight soft bun/ bread
Ini percobaan kedua pake overnight sponge dough.. percobaan pertama kurang empuk.. ga tau mgkin pengaruh lupa klamaan adonan biang d suhu ruang..Source by tintin rayner
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Rebake killer Soft bread resep ce Tintin Rayner, sumpah empuk banget resepnya recommended 👍👍 ini sy bikin setengah resep Krn yg makan cuma be2 😁
-
Blueberry Streusel Bread / Roti Blueberry Blueberry Streusel Bread / Roti Blueberry
Bikin roti adaptasi dari resep ci Tintin Rayner, super yummy.
Komentar