Stir fried salted egg tofu (tahu jepang goreng telur asin)

Angel's kitchen
Angel's kitchen @cook_7659257

Tahu jepang goreng telur asin buatan rumah rasa restoran

Stir fried salted egg tofu (tahu jepang goreng telur asin)

144 orang berencana membuat resep ini

Tahu jepang goreng telur asin buatan rumah rasa restoran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan saus telur asin:
  2. 2 buahkuning telur asin matang (campur 150ml air)
  3. 1 buahputih telur asin dicincang halus
  4. 1 sendok tehbawang putih (cincang halus)
  5. 1 sendok makanbawang bombay (cincang halus)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. garam/kaldu secukupnya sesuai selera
  8. daun bawang secukupnya sesuai selera
  9. gula secukupnya sesuai selera
  10. merica secukupnya sesuai selera
  11. bahan gorengan:
  12. 2 bungkustahu jepang
  13. 1.5 sendok tehtepung maizenna
  14. 50 grtepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu jepang setebal 1cm. Kemudian balurkan dengan tepung bumbu+tepung maizenna yg telah dicampur. Goreng hingga berwarna kuning keemasan

  2. 2

    Tumis bawang putih,daun bawang hingga wangi. Kemudian masukkan daun jeruk.

  3. 3

    Masukan telur asin yang telah dicampur air kemudian masukan tahu jepang yang telah digoreng dan putih telur asin yg sudah dicincang halus. Tumis hingga saus telur asin agak kental dan matang

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angel's kitchen
Angel's kitchen @cook_7659257
pada

Komentar

Resep Serupa