Nastar

Nanda@Malang
Nanda@Malang @ananda2205
Malang City

Karena ingin memajukan nilai marketing n taste, alhamdulillah banyak pesanan berdatangan

Nastar

Karena ingin memajukan nilai marketing n taste, alhamdulillah banyak pesanan berdatangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

500gr
  1. tepung segitiga 450gr, sangrai (jgn smp cokelat) kmdn ayak
  2. 20 grmaizena
  3. 1/2 sdtbacking powder
  4. 2kuning telur
  5. 100 grgula halus
  6. 1 sdmkeju parut
  7. 300 grbutter
  8. selai : nanas 2 buah, cuci bersih, potong, rendam dg garam
  9. kayu manis
  10. 2 sdmdan gula pasir
  11. siapkan 2 kuning telur untuk 2 pewarna makanan (terserah)
  12. pewarna makanan : merah arbei n hijau
  13. siapkan cetakan karakter (buah dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Tempat terpisah, Campur terigu + susu bubuk + backing powder + maizena aduk rata

  2. 2

    Kuning telur + gula halus + butter + keju di aduk dengan spatula, hingga rata

  3. 3

    Masukan adonan tepung sedikit demi sedikit hingga kalis aduk pake spatula

  4. 4

    Buat selai terlebih dahulu : nanas diparut + kayu manis aduk diatas penggorengan sampai air nanas habis, beri gula pasir 2 sdm (jangan diberi air karena nanas mengandung banyak air)

  5. 5

    Ambil adonan tepung sedikit, di ratakan / ditekan, kmdn masukan selai nanas, kemudian dibulatkan kembali, dan masukan ke dalam cetakan yang berkarakter

  6. 6

    Olesi loyang dengan mentega kmdn tepung

  7. 7

    Masukan kue ke dalam oven selama 5 mnt, ambil, diolesi dengan pewarna makanan (warna sesuai karakter yang anda inginkan)

  8. 8

    Kemudian masukan lagi ke dalam oven, panggang selama 10 mnt, apabila sudah mengkilap berarti sudah matang

  9. 9

    Siap di kirim atau dikonsumsi sendiri

  10. 10

    Nb : tepung yang baik adalah disangrai terlebih dahulu kemudian diayak (bisa tahan lama kue kering, kalau aq tepung tersebut bisa disimpan bbrp bulan)

  11. 11

    Nb : nanas yang enak pake nanas madu y.. semoga bermanfaat

  12. 12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda@Malang
Nanda@Malang @ananda2205
pada
Malang City
menu dessert, pizza, mie & Jamu ala Pawon Mbok Naa Pizza & Jamubisa diorder di gofood, Grabfood, Maximfood atau dtg lgsg aja kejl. Sawojajar XI / 84 (pak Bambang) Kel. Sawojajar, kec. Kedungkandang, kota Malang
Lebih banyak

Komentar (2)

dewimayasari
dewimayasari @rorodewi
Iya mbak. Saya juga kalau buat kue kering, tepungnya disangrai dulu. Baru besoknya dibuat kue. Dapat ilmu ini juga dari Almh mama. Dulu suka buat kue dengan cara itu. 👍

Resep Serupa