Kari ayam tanpa santan

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Resep ala India dan Srilanka ini ternyata enak banget lho. Apalagi dimakannya bareng nasi panas. Bisa nambah ber kali2. Resepnya saya lihat langsung di dapur ibu kost ketika di Srilanka. Yuk dicoba

Kari ayam tanpa santan

Resep ala India dan Srilanka ini ternyata enak banget lho. Apalagi dimakannya bareng nasi panas. Bisa nambah ber kali2. Resepnya saya lihat langsung di dapur ibu kost ketika di Srilanka. Yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi/6 orang
  1. 1/2 ekorayam dipotong jadi 8
  2. 1/4 sdtjinten bubuk
  3. 1/8 sdtkayu manis bubuk
  4. 1 sdmbumbu kari bubuk
  5. 6 siungbawang putih dihaluskan
  6. 6 buahcabe merah dihaluskan
  7. 6 buahbawang merah dihaluskan
  8. 1 buahasam kandis ukuran kec (bisa diganti dengan 1/2 sdt asam jawa
  9. 6 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1.Panaskan minyak.masukkan bumbu halus. Tumis lalu masukkan air,lada,cabe bubuk,jinten,asam kandis,garam,gula,kayu manis dan bumbu kari. Aduk dan biarkan mendidih 2.Masukkan ayam 3.Masak selama 20 menit sambil sesekali diaduk 4.Setelah air tinggal sedikit,matikan api

  2. 2

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa