Chiffon Pandan Tepung Beras TANPA Aduk Balik ~ Kempus-kempus, bebas gluten, lebih simpel.. 😋

Selama ini saya taunya resep bolu/cake panggang ya pake terigu tho?! Ngeliat bahan utamanya tepung beras langsung mikir "Gak keras atau gimana ya rasanya?", maklum saya masih amatiran di dunia kue-kue an. 😅 Sampe si mama yg ikut ngeliatin pas ngadonin langsung bilang "Lho, itu tepungnya gak salah??". Cuma jawab "Nggak ma, tapi belum tau rasanya.." 😆
Dan ternyataa..rasanya gak beda dgn yg pake terigu. Sama-sama enakk!! Lembut, kempuss khas cake sifon. Nyuguhin ke nenek yg lagi berkunjung ke rumah, beliau bilang "Pake tepung beras? Tapi lembut ya bolu pandannya.." Pokoke layak dicoba moms. Bebas gluten, irit kalori, rasa tetap mantappp... 😋😋😋 Ditambah lagi resep ini gak gitu ribet. Karena dikocok pake mixer semuanya. Gak pake aduk balik. Cocok buat yg males ngaduk manual atau masih kurang PD ngaduk balik. So, bikin sifon? Siapa takutt!! 😎
*Sumber: Ci Yeny & Neng Kheyla 😘😘
Chiffon Pandan Tepung Beras TANPA Aduk Balik ~ Kempus-kempus, bebas gluten, lebih simpel.. 😋
Selama ini saya taunya resep bolu/cake panggang ya pake terigu tho?! Ngeliat bahan utamanya tepung beras langsung mikir "Gak keras atau gimana ya rasanya?", maklum saya masih amatiran di dunia kue-kue an. 😅 Sampe si mama yg ikut ngeliatin pas ngadonin langsung bilang "Lho, itu tepungnya gak salah??". Cuma jawab "Nggak ma, tapi belum tau rasanya.." 😆
Dan ternyataa..rasanya gak beda dgn yg pake terigu. Sama-sama enakk!! Lembut, kempuss khas cake sifon. Nyuguhin ke nenek yg lagi berkunjung ke rumah, beliau bilang "Pake tepung beras? Tapi lembut ya bolu pandannya.." Pokoke layak dicoba moms. Bebas gluten, irit kalori, rasa tetap mantappp... 😋😋😋 Ditambah lagi resep ini gak gitu ribet. Karena dikocok pake mixer semuanya. Gak pake aduk balik. Cocok buat yg males ngaduk manual atau masih kurang PD ngaduk balik. So, bikin sifon? Siapa takutt!! 😎
*Sumber: Ci Yeny & Neng Kheyla 😘😘
Cara Membuat
- 1
Didalam mangkuk/gelas: Campurkan santan, pasta pandan & minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
🌿Panaskan oven suhu 180'C. 🌿Mixer speed rendah putih telur & garam hingga berbusa. 🌿Masukkan gula pasir secara bertahap, sambil terus dikocok dgn speed tinggi hingga kaku (kalo baling2 mixer diangkat, adonan membentuk puncak2 runcing kokoh).
- 3
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sebentar aja (per kuning telur 1-2 putaran mixer). Turunkan mixer ke SPEED TERENDAH.
- 4
🌿Tuangkan campuran santan-pasta-minyak. Kocok sebentar aja (sekitar 2 putaran mixer satu arah). 🌿Masukkan tepung secara bertahap 3 x sambil dikocok speed paling rendah satu arah SEBENTAR aja (setiap tepung masuk kocok 2-3 putaran mixer aja). Kalo udah tercampur rata STOP! Matikan mixer.
- 5
🌿Tuang adonan kedalam loyang TANPA dioles apapun (usahain pake loyang sifon yah, biar lebih maksimal bentuknya & lebih mudah ngeluarinnya ntar). 🌿Panggang sekitar 30-35 menit hingga matang merata, angkat. 🌿Balikkan/tangkupkan loyang diatas mulut botol/gelas hingga cake dingin suhu ruang. 🌿Sisit perlahan pinggiran cake dgn pisau tipis lalu sisit bagian bawahnya. 🌿Biarkan benar2 dingin baru dipotong2, biar gak gerimpilan cakenya. 😁
- 6
Pori2nya tjakep, gak beda sama yg pake terigu. Aluss..lembyutt di lidah.. 😋😋
- 7
Yakin deh, 3 potong pun belum cukup! Wong krucil di rumah aja sekali maem 2 potong. 😄 Ringaaan... 🍃🍃🍃 Kempusnya itu lho..bikin nambah.. 😽😽
Resep Serupa
-
Chiffon pandan tepung beras (mudah, no ribet, kilat) 😋 Chiffon pandan tepung beras (mudah, no ribet, kilat) 😋
Lembut, kempus2 ga kalah dengan chiffon ber gluten. Selalu pake resep ini setiap kali bikin chiffon.Source : yNy 🙏 Popo L -
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
Lg nyobain buat chiffon skalian latihan. Sebenarnya aq lbh suka cake yg berat2 ada butter/margarinnya. Cuma tertantang jg coba buat chiffon ini krn sering gagal. Ketemu sama resep ci YnY, kelihatannya simpel dan penasaran jg gmn rasanya chiffon pke tepung beras. Resepnya udah kumodifikasi, sesuaikan dg loyang chiffonku uk. 20 cm, diameter bwh 15 cm. Pas ini resep yg kutulis. Resep asli 3 telur utk uk. Loyang 18 cm ya. Dina Syamer Syofia -
Chiffon pandan tepung beras (mudah praktis n cepet) Chiffon pandan tepung beras (mudah praktis n cepet)
Penasaran sama resep yny .. chiffon dri tepung beras.. ??? Hm enak jg n tetep lembut... g kalah sama yg tepung terigu.. yuk dicoba.. Endah BR -
Chiffon pandan tepung beras simple banget Chiffon pandan tepung beras simple banget
Liat liat resep chifon langsung tertuju pada resepnya ce yny,,yang simple dan gak ribet,langsung eksekusi,dan alhamdulillah semua pada suka,,,berhasil berhasil 😄😄 terimakasii cece cantik Yny maryam -
Chiffon pandan tepung beras (mudah,kempus,enak) Chiffon pandan tepung beras (mudah,kempus,enak)
Pualing suka kukmak menu yg simple kyk gini,hasilnya jg membanggakan bg beginner kyk aq, sempat dagdigdug bisa/ga pake loyang chiffon..stlh ½jam dioven&1 jam nunggu ditangkupin,wallaahh kuenya ennaakk,ga seret,ga eneg,malahan pengen nyomot mulu,satu potong ga bakalan berasa. Tmn² yg sy kasih icip bilang enak, orang sini bilangnya "kurangen". Asiikkk,jd ada tambahan menu baking yg jempolan nich👍👌. alhamdulillah tar lg masuk bln ramadhan,alhamdulillah jg udh gabung cookpad,jd ga bingung besok² nyiapin menu sahur&bukanya. Btw,ini loyang chiffon baruq ukuran 20,hrganya 25rb,jd tmbh semangat bakingnya.Sumber : y&y kitchen, kheyla kitchen, bu dhe tri & cookpaders semuanyahh...trimakasiihh semuanya,smga sehat semua,panjang usia,barokallah..amiin.. Bunda Luqman's Kitchen -
Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten free) Super Simple Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten free) Super Simple
Edisi galau ciiin 😂😂😂td puyeng gr" apps cookpad yg hbs saya update , g bs komen dan g bs masuk grup chat ahirnya setelah di sokong teh in teh euis dan ci elis , ahirx otak mulai bekerja dan tak delet aja apps lama dan dowload ulang , yeiiy ahirx bs masuk grup chat tapi ttp g bs komen hikz 😥😂 ( buat teteh" yg mau ikutan carax tinggal upgread apps lama , tp rada ribet ya dan jangan kaget kalo apps cookpadx g bs buat komen"an / ngomeni punya orang😆😆 ) cm bs ngrumpi di chat , Ini aja saya bs ken" pakai yg versi Web .... gpp ws dr pada galau bkin cemilan aja , buat abang pilihan jatuh sama si chiffon super simple x ci yny , rasax g beda sm yg terigu kok Kheyla's Kitchen -
Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten-free) Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten-free)
Selalu pengen coba resep yg baru.. padahal sih yg biasa sy bikin juga beti...alias beda tipis heheAnyway resep ini menggunakan tepung beras itu yang bikin beda..tapi rasa mirip koq dengan yg pakai tepung terigu hehe..recook punya mbak Kheyla's Kitchen...#PejuangGoldenApron3 Dapur Erna -
Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten free) Chiffon Pandan Tepung Beras (gluten free)
Dapet tugas dari mamah buat bikin kue untuk acara pemberkatan kokoh.. pengen bikin yg simple dan gampang tapi yg gak pasaran.. pilihan jatuh pada resep neng kheyla.. ternyata respon tamu2 yg makan juga pada bilang enak..n pada minta resepnya juga..😁 Erlin tjahjadi -
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
Penggin banget belajar bikin chiffon cake, tapi... udah keder duluan coz banyak yg bilang susah bikin chiffon cake klo nyampurnya gak bisa jd ambyar.Alhamdulillah... akhirnya nemu resep dari Yny kitchen yg top markotop. Terima kasih mbk Yny resepnya supeeer.. #big hughMasalah kedua sy belum punya loyang chiffon cake pemirsah. Alhamdulillah juga dipinjemi kakak sy yg baik hati. Gak boleh beli dulu sama dia suruh belajar dulu pakai loyang dia sampai pinter baru beli loyang sendiri... makasih kakaaaak..Bagi anda yang masih pemula di bidang perbakingan kyk sy harus coba resep ini dueeeeh... pasti berbunga-bunga lihat hasilnya. Budhe Tri -
Chiffon pandan tepung beras Chiffon pandan tepung beras
Resep ini lihat pnya ci yny dan neng kheyla tp step2nya ada yg sy tdk sama maklum br belajar 😅Alhamdulillah enak lembut apalagi diberi toping buttercream Dan meises/keju parut trus ditaruh kulkas bikin bentar2 buka kulkas 😆😆.ohya dr pengalaman awal2 belajar buat kue kl Mau membuat kue yg hrs ngocok putihnya sendiri pastikan peralatan bersih dn kering ya masukin gulanya jg bertahap Dan jgn kecampur dgn kuningnya walau sedikit bisa ngambek putelnya gk mau ngembang indriya -
Chiffon Pandan Tepung Beras Super Simple (PR_AnekaChiffon) Chiffon Pandan Tepung Beras Super Simple (PR_AnekaChiffon)
18 maret 2018, Untuk pertama kalinya ikutan setor resep bareng2 di cookpad #PR_AnekaChiffonTerus terang, disinilah baru tau jenis2 cake dll😁Jangan kan cara masaknya...namanya aja gk begitu paham😂😂Tapi berkat cookpad... alhamdulillah bisa banyak belajar dr bunda2 dan kaka2 semua😍😍Thank u buat semua yg sudah saya recook resepnyaa😘😘Hihihi...masih banyak resep yg sudah saya simpan tp blm sempat di praktekan.Ada jg yg sudah saya praktekan tp gagal😂😂 jadi saya gk reshare...haha...jujur banget yakk😊Thanks jg buat kaka ADMIN yg sudah berkenan ajak saya buat ikutan setor resep hari ini😊 Walaupun resep hasil recook😁sekali lagi makasihhh kk @Kheyla's Kitchen😘😘Insya Allah bakal terus belajar...dan belajar terus buat menyenangkan lidah keluarga😍😍Source: @Kheyla's Kitchen Galeri Mamayulii -
Chiffon pandan tepung beras(mudah,no ribet,kilat) Chiffon pandan tepung beras(mudah,no ribet,kilat)
Baking setelah krucil bubu n kerjaan inem selesai jam 12 malem tu sesuatu banget...pokoe jadi ga mau ribet n ga mau bnyk peralatan perang kluar,coz males nyucinya hihihi...jatuhlah ke chiffon tepung beras yg ta perlu ngluarin ayakan krn ga perlu di ayak n ga perlu kluarin 2 wadah untuk kocok putel n adonan kutelnya karna ku mixer dlm satu wadah.1 resep pake telur cm 3 ku pake loyang 17cm kalo mau besar di kaliin ya,ku buat sedikit biar cepet ganti menu😊karna pake telur 3 mixernya cpt poko aduk,siapin bahan,oven mpe cuci peralatannya ga ada 1jam.untuk yang selalu gagal buat chiffon coba deh cara ini anti gagal asal ikutin step2nya n sesuai resep ya.coz biasa gagal buat chiffon tu pas nyampur adonan putel n kutelnya.aduk kekerasan jadi ancur busanya putel chiffon jd bantat n aduk ga rata chiffonnya jd berongga.nah ni dr awal mpe akhir di pasrahin mixer dijamin rata tp jgn overmix ya nti dijamin gagal lo hihihi.Yuuu di coba chiffon kilatnya 😋😋ni ku buat umpet2 dideket kamar mandi mixernya dicolokin tpt hairdryer trus poto disebelah kompor subuh2 bis ngase debay cucu 👶🌠susu/cairannya mau 60ml bole tambah mpe 80ml ya..kalo mau kokoh 60ml azKmrn sempet libur kukpadan trus ga buka notif rikukan tp kmrn ku usahain bales satu2 tp kalo klewatan maap ya bukan mksd ga mo bales tp mungkin keslempit 😅😅 poko Makasih banyak buat semua yg dah recook n kirim poto ya ku seneng n bersyukur bgt kl pada cucoo n semoga bermanfaat ya...Makasih buat c elise n tim cookpad atas clemek syantikkknya😍😍 yNy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Hai ka salam kenal aku ochie agen resmi dari tepungmocafbandung & gulasemutaren
Aku mau recomend kan kk untuk bantu melestarikan petani indonesia dan memilih produk lokal yg sehat dan aman untuk di konsumsi keluarga
Untuk info lebih lanjut
Silahkan wa only : 087822580257 ochie
Parungkuda_sukabumi