💕Donat kentang💕
Tidak pernah bosan ngutak atik yg namanya kue donat.dr bbrapa kompsisi bahan dan cara ngadon menghsilkan kue donat sesuai dg rasa dan penampilan yg diinginkan.kali ini share donat kentang yg rasa dan ketahanan empuknya luar biasa disertai tips untuk adonan donat yg agak lembek supaya hasil donat tetap montok dan tidak mengkerut bila diangkat ke penggorengan.
💕Donat kentang💕
-
Rahma_Bunda Radit & Rafa“Hasill recook sya mba..empuk lembut dan enak cm sya gorengnya agak kecoklatan kr diganggu si kecil jd riweuh..terima kasih resepnya...next time bikin lg” -
Ayunda“Setor recook mbak.. Alhamdulillah sukses.. Sy pake setengah resep, sy buat donat mini.. Mksi byk y mbak resepny”
Tidak pernah bosan ngutak atik yg namanya kue donat.dr bbrapa kompsisi bahan dan cara ngadon menghsilkan kue donat sesuai dg rasa dan penampilan yg diinginkan.kali ini share donat kentang yg rasa dan ketahanan empuknya luar biasa disertai tips untuk adonan donat yg agak lembek supaya hasil donat tetap montok dan tidak mengkerut bila diangkat ke penggorengan.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang diamkan sampai berbusa
- 2
Dalam wadah campur terigu, kentang kuning telur baking powder,gula pasir.aduk2 sampai rata.
- 3
Masukan bahan biang,uleni kemudian kocok pakai mixer tangan sampai agak kalis.
- 4
Masukan mentega dan garam.kocok sampai betul2 kalis dan adonannya halus dan tidak gampang sobek.
- 5
Karena pengalaman sy kalis tidaknya adonan menentukan hasil donatnya.semakin kalis semakin bagus hasil donatnya.
- 6
Adonan ini agak lembek.diamkan/proffing 30-50 menit sampai adonannya mengembang 2x.
- 7
Kempiskan adonan dan bentuk bulat2 lubangi tengahnya.simpan pada plastik yg dipotong segi empat 6x6 cm.
- 8
Ini adalah tips untuk adonan donat yg agak lembek supaya nanti kalau kita mengangkat adonan ke penggorengan donatnya tidak mengkerut dan berubah bentuk
- 9
Diamkan lg sampai donatnya mengembang
- 10
Setelah mengembang angkat donat dg plastiknya pindhkan ketangan kiri lepaskan plastiknya kemudian masukan dalam minyak yg agak banyak dg api kecil.bs jg dialasi kertas roti.klau pake kertas roti langsung cemplungin sj dg kerts rotinya kedlm minyk.angkt kertas roti klau sdh terpisah dr donat
- 11
Donatnya siap dihias sesuka hati.empuk dan montoknya kebangetan...silahkan mencoba 😊💕
- 12
- 13
Resep Serupa
-
Donat kentang 💕🍩 Donat kentang 💕🍩
Source : Erna Juliwatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13668432-donat-kentang?invite_token=YSBCeLbFMTqMgDyTkNs5zkkE&shared_at=1600880582Berawal dari wag SEMANGCOOK yang mengadakan SINAU megupas tuntas dontang alias donat kentang. Bagiku belajar adalah cara agar kita dapat ilmu. Dengan bahan dan alat yang seadanya namun dengan tekad dan keyakinan ,akhirnya mencoba membuat donat kentang ini. Alhamdulillah berhasil keluar WRnya, empuk, menul2... Terimakasih cik Erna sudah membagi ilmunya. 🍩🍩Resep asli menggunakan tepung kentang, namun aku menggunakan kentang kukus yg dihaluskan. Ada bahan2 yg saya skip karena tidak tersedia☺. Aku mencoba 1/2 resep dulu ya..#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbareng
-
Donat Kentang 💕 Donat Kentang 💕
For a looong time, Akhirnya mainan tepung lagii bikin cemilan favoriit 😍 kalo resep ksb sebelumnya cuma tepung ajaa, yg ini pake campuran kentang, hasilnya lebih empuk dan pastinya enak. 😋
-
Donat kentang Donat kentang
Udah sering kali bikin donat, tapi sering gagal 😂 otak atik resep sendiri dan akhirnya jadi dan hasilnya memuaskan. Teksturnya lembut, seratnya juga cantik, keluar white ring nya lagi😍
-
Donat kentang Donat kentang
Menggunakan resep fitri sasmaya, pertama membuat donat. Kentang 5 biji kecil, setelah dihaluskan saya bagi 2, dan hanya memakai satu bagian saja. Dan menggunakan tepung serbaguna. Berawal lembek tapi ya akhirnya jadi juga. Bentuk tidak sama, tapi alhamdulillah rasa enak🙏
-
Donat kentang Donat kentang
Punya anak yg doyan banget sm donat,, biar ga keseringan jajan di luar.. Yowis, kita bikin di rumah saja Yaa... Lebih hemat dan lebih kenyang pasti nya.
-
Donat kentang Donat kentang
Siapa sih yg tidak suka dengan makanan yg satu ini? Nah aku termasuk salah satu yg menyukai donat tapi donat yang suka dijual di warung-warung atau toko terkadang suka menyerap minyak. Kali ini aku akan membagikan resep dan tips membuat donat kentang yg tidak menyerap minyak. Enjoy cooking!
-
Donat kentang kekinian. 💕 Donat kentang kekinian. 💕
Sangat mudah di buat dan bahan-bahan mudah di cari. Donat kentang akan terasa lebih renyah di banding donat biasa. 😊
-
Donat kentang Donat kentang
Keisengan berbuah manis.Oiya yg perlu banget diperhatikan dalam pembuatan adonan donat ini ya airnya. Jgn terlalu banyak ya agar adonan tidak lengket dan pas.
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini favorit keluarga,dan donat kentang ini bisa empuk sampai 3 hari , dgn bahan2 yg lebih ekonomis , lebih lembut dan montok👍 penasaran boleh dicoba , yuuuk😍
-
Donat kentang Donat kentang
Source : Fitri sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantarUda lama pengen eksekusi donat ini lagi pertama x buat waktu itu gagal 😁 akhirnya dengan tekad kuat diberanikan mencoba lagi, kali ini tidak begitu buruk la cuma adonan aga kelembekan jadi donatnya kurang kokoh, nanti kapan kapan buat lagi agar lebih sempurna. Tapi ini donatnya beneran empuk lho, 3 hr masi empuk yaa 😍
-
Donat kentang Donat kentang
Yuhuuuu😆 mungkin resep donat kentang udah mainstream, tapi berbagi ilmu gapapa lah yaa✌ puas sama hasilnya, montok dan lembut banget💜
-
Donat kentang Donat kentang
Pertama kalinya nyoba bikin donat kentang..iseng soalnya ada bnyak kentang dirumah😁Awal mulanya hasil Adonan lembek.. Trus tak taburin tepung sampe Adonan nya pas buat di ulenin..Pas didiemin trus ngembangg... Ahhh senangnya 🥰#MudikOnline#CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas#BerjuangBersamaTeman#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_Tegal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)