Donat kentang

Name: Donat kentang
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 g Tepung terigu (cakra kembar); 500 g kentang (berat sebelum dikukus dan tumbuk); 1/4 sdm ragi instant; 1/4 sdt baking powder; 2 sdm margarin; 150 ml air hangat; 2 sdm gula pasir; 2 butir telur (kuning nya); Glaze coklat, strawberry, cream susu; Ceres warna warni

dewierna20 @cook_11851530

Punya anak yg doyan banget sm donat,, biar ga keseringan jajan di luar.. Yowis, kita bikin di rumah saja Yaa... Lebih hemat dan lebih kenyang pasti nya.

Lebih banyak

Donat kentang

dewierna20 @cook_11851530

Punya anak yg doyan banget sm donat,, biar ga keseringan jajan di luar.. Yowis, kita bikin di rumah saja Yaa... Lebih hemat dan lebih kenyang pasti nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 orang

750 gTepung terigu (cakra kembar)
500 gkentang (berat sebelum dikukus dan tumbuk)
1/4 sdmragi instant
1/4 sdtbaking powder
2 sdmmargarin
150 mlair hangat
2 sdmgula pasir
2 butirtelur (kuning nya)
Glaze coklat, strawberry, cream susu
Ceres warna warni

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur kan Tepung terigu, ragi, BP dan gula pasir. Aduhhh sampai homogen.
2

Haluskan kentang yg sudah di kukus, masukan kedalam campuran Tepung..
3

Tambahkan telur.. Aduk sampai homogen
4

Tambahkan air sedikit-sedikit(jangan semuanya)
5

Aduk sampai homogen,, jika dirasa masih terlalu kering boleh di tambahkan air lagi.
6

Karena pakain tangan,, adonan tidak sampai kalis sempurna.. Asal tercampur rata.. Lalu bulat2 sesuai selera. Diamkan kurang lebih 1jam,
7

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil, jangan dibolak balik..
8

Beri toping sesuai selera.