Gurame pedas manis

Sri Hayati
Sri Hayati @cook_6093375

Gurame pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame
  2. 5 bhcabe merah, iris serong
  3. 4 bhbawang merah, iris
  4. 2 bhbawang putih, iris
  5. 1/2bawang bombay, iris
  6. 1 btlsaus cabe
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmmaizena, larutkan dg sedikit air
  9. 2 gelasair
  10. 2 sdmgula putih
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik ikan dan buang isi perutnya kemudian kerat2 lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat

  2. 2

    Goreng ikan dlm minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih yg sdh diiris hingga harum, kemudian masukkan irisan bawan bombay. Aduk2 hingga layu

  4. 4

    Tambahkan dua gelas air, saus cabe, saus tomat dan garam aduk2 sampai mendidih, tambahkan gula dan penyedap

  5. 5

    Masukkan larutan maizena... Aduk sampai mengental. Tes rasa, angkat lalu siram keatas gurame yg sdh digoreng

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hayati
Sri Hayati @cook_6093375
pada

Komentar

Resep Serupa