Guisantes con patatas

cocinas caseras
cocinas caseras @cook_2528203

Rápida y suculenta receta de guisantes con patatas

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 1/2 kgpatatas
  2. 1 bolsaguisantes congelados
  3. 1tomates
  4. 1cebolla
  5. 2 cucharadasvino blanco de mesa
  6. aceite, sal, cayena

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelamos las patatas y las cortamos en cuadrados las verteremos en 1/2 l. de agua, tapando la cazuela. Dejamos cocer a fuego suave, durante unos 20 a 30 minutos.

  2. 2

    A continuación, pelamos los tomates y los trocearemos al igual que la cebolla.

  3. 3

    En una cazuela, rehogamos la cebolla, cuando haya cogido color, añadimos el tomate, dejándolo cocer, a fuego suave, durante 15 minutos. Agregamos la cayena y el vino blanco.

  4. 4

    Incorporaremos las patatas, la hierbabuena y los guisantes, sazonando con sal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Soy una persona que necesita estar activa y siempre aprendiendo cosas nuevas, por eso he creado este blog para que podamos aprender todos y, si es posible, aprender un poquito de mí. Mi lema es que:LA COCINA ME RELAJA. La dirección de mi blog es https://oquintana2002.wordpress.com/
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