Frankfurti krémleves

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

A gyerekek sokáig nem ették meg a frankfurti levest. Ekkor jött az ötlet, azt mondtam zöldségkrémleves virslivel..., na, így már egyből finom volt!!!!😜😜

Frankfurti krémleves

A gyerekek sokáig nem ették meg a frankfurti levest. Ekkor jött az ötlet, azt mondtam zöldségkrémleves virslivel..., na, így már egyből finom volt!!!!😜😜

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 nagy fejkelkáposzta
  2. 2 szálsárgarépa
  3. 4 dbközepes krumpli
  4. 2 dbnagyobb gerezd fokhagyma
  5. 1 teáskanál
  6. 0,5 kávéskanálőrölt bors
  7. 1 dbleveskocka
  8. 2 púpos evőkanálliszt
  9. 1 teáskanálőrölt pirospaprika
  10. 2 evőkanálétolaj
  11. 2,5 dltejföl
  12. 2 párfrankfurti virsli

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A kelkáposztát megmossuk, a torzsát és a vastag ereket kivágva apróra szeljük. A répát és a krumplit megtisztítjuk, meghámozzuk, előbbit karikára, utóbbit kockára vágjuk. A káposztát, a répát és a krumplit egy fazékba rakjuk.

  2. 2

    Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. A megtisztított fokhagymát, a leveskockát, a fűszereket hozzáadjuk. Fedő alatt addig főzzük, míg minden zöldség meg nem puhul. Majd botmixerrel pépesítjük az egészet.

  3. 3

    Az olajat felhevítjük, beletesszük a lisztet, világosra sütjük, pirospaprika, majd a leves levéből merünk pár kanállal a rántásba, beletesszük a tejfölt és a levest folyamatosan kevergetve besűrítjük. Pár percig még hagyjuk a tűzön.

  4. 4

    Sült virslikarikával, és apróra vágott fokhagymaszárral meghintve kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek