Source : dapurVYPunya tepung ketan hitam, udah lama penasaran sama bolu kukus ini, kebetulan banget kepingin yang telurnya irit, langsung aja dieksekusi, dan pas mateng nyatanya enak dan suka banget 👍👍😋

pernah recook cake ketan hitam yang dipanggang, tapi karena tekstur ketan hitam yg agak seret, jadi utk bahan yg satu ini lebih suka jika di kukus.sebenarnya ini adonan butter cake, tapi aku kukus.

Kebetulan lagi ada tepung ketan hitam, mau coba buat bolu kukus dari ketan hitam.Source : seoooah#dapurmamavaro#PejuangGoldenBatikApron#BoluKukus #KetanHitam#BoluKukusEkonomis

source: mba nia bayenssaya buat 1/2 resep dari punya mba nia, tapi telurnya tinggal satu. trus resepnya saya modifikasi dengan menggunakan 1 sachet minuman sereal dan 1 sachet susu kental manis. trus qadarullah saya lupa mengurangi jumlah minyaknya jadi tetep 150 ml. tapi malah jadi moist lembab sekali. alhamdulillah. kabar buruknya, jadi agak gompel ketika dibalik. menurut saya 100 ml saja sudah cukup biar bolunya lembab dan lembut. orang2 rumah bilang enak. bihihi. setelah matang masing² orang ambil 2. apa yang lebih menyenangkan koki selain masakan kita di suka :')

Mau ngabisin stok bahan ajah, ya udah bikin bolu kukus ketan hitam 🤭Alhamdulillah.. Paksu Anak² pada suka, ini cemilan buat si bungsu yg lagi susah makan nasi, nyemil ini biar cepet kenyang 😂#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CemilanSederhana#BoluKukus

Lagi kepengen banget bolu ketan hitam tapi yang bahan nya ekonomis akhirnya cuss buat..Ini resepnya dari youtube dapur nana'sTadinya step by step mau di fotoin tapi karna digangguin bocil jadinya buyarr semua 😫😂

Saya penggemar berat bolu ketan item 😍. Recook resepnya mbak Genika Yulia, tp saya modif resepnya pake sedikit telur (emak2 irit, hehehehe) dan adonannya bisa jd dua loyang. Yang satu gak pake keju, yang satu pakai keju. Alhamdulillah enaak...

Mampir ke toko bahan kue dan ngeliat ada tepung ketan hitam cap kuda laut ukuran 250gr. Kebetulan dibelakang bungkusnya ada resep bolkus ketan hitam. Langsung beli dan cobain resepnya di rumah deh. Hasilnya legit👌

bolu ini rasanya legit karena menggunakan tepung ketan hitam. manisnya pun pas.

ada sisa tepung ketan hitam, lumayan buat sarapan pagi ini,,, enak lembut dan ga seret.. manis dan gurih dari kejunya.

Tepung beras ketan hitam merupakan tepung yang bebas gluten.Gluten sendiri merupakan protein yang biasa ditemukan pada biji-bijian seperti gandum.Ada orang dengan penyakit tertentu yang harus menghindari gluten (tidak mengkonsumsi tepung2an yang mengandung gluten), tepung beras ketan ini salah satu sebagai penggantinya.Saya sudah biasa membuat bolu kukus ketan hitam karena selalu jadi kesukaan.Kali ini membuat dengan penambahan/dengan isian keju, ditengah adonannya diberi parutan keju.Tapi sayang, tak penampakannya😥Maksudnya ditunggu biar dingin baru dipotong, tp saat inget mau motong, trnyata udah lenyap🤭🙈Pokoknya silahkan dicoba aja untuk membuktikannya🙏😋#GlutenFree#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Dirumah punya tepung beras ketan hitam banyak dikasih sama tetangga, bingung mau dibikin apa soalnya belum pernah nyoba bikin sesuatu dari beras ketan hitam. setelah nanya nanya sama ibu kata ibu coba aja bikin bolu kukus ketan hitam enak kok! dan kebetulan minggu lalu habis maen dari saudara ditempat saudara disuguhin sama bolu kukus ketan hitam ternyata rasanya itu enak banget. alhamdulillahnya sauadara ngasih resep katanya gampang kok bikinnya. langsung aja tadi pagi cus nyoba bikin bolu kukus ketan hitam dan ternyata emang benar rasanya enak, mudah dan #MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #Cookpadcomunity_Depok