Pao Landak ~ Lembut, menul, gampang diulen. 😀

Assalamualaikum.. Alhamdulillah sdh hari Selasa lagi saatnya kita ngabibita bareng #cookpadcommunity_bogor.Minggu ini tema dari Hanny (mama Albian) yaitu Bapao. Terus terang baru kali ini bikin bapao.. ternyata seru juga yaaa 🤗Berhubung baru pertama bikin isiannya cuma coklat blok.. tapi buat anak" itu istimewa banget, mereka suka sekali emaknya bisa bikin bapao, walau bentuknya masih absurd 😂Resep bakpao recook cookpad mbak nisyah.. yg menurut saya mudah untuk pemula, hasil bapaonua juga lembut 😁 mksh mbak nisyah resepnya 😘#ComboNgabibita_anekapao#pawonbunda#Dirumahaja

Ni resep hasil rekuk dari resepnya ci amei. Bener bener menul dan lembut bakpao nya meski sudah dingin. Di resep asli menggunakan tepung kunci tapi katena ngebet pengen buat akhirnya maksain pake tepung segitiga. Hasilnya ternyata juga empuk lembut. Apalagi di makan hangat2 . Enak... tapi ni bakpao gak bikin kenyang. Pengen nambah terus 😂😂😂😂😂😂

resepnya nemu di ig,akun mbak mitry1708...ini bikin percobaan pertama nurut resep plek(pakai terigu cakra) isi seadanya,cuma punyak coklat filling collata dan satunya dibikin polos aja tanpa isian buat temen minum yg anget"😊percobaan kedua modif terigunya kunci biru,isian pake ayam dan coklat...hasilnya menurutq kalo cakra empuk dan padat kalo kunci biru empuk ringan...semua tetep empuk meskipun dingin,recomended!!😆

Ini resep bakpao pernah aku share dulu..cuma mentega putih aku ganti pake margarin,jadinya kuning ngga kayak bakpau biasanya putih kan ya..dan tepungnya juga tepung terigu kiloan ngga tau merk apa,saran pake tepung kunci atau segitiga ya atau pake tepung khusus bikin bakpao alias tepung tangmien dan better pake mentega putih..#kusukangemil yang dikukus daripada dipanggang,untuk cake favorit juga sebenernya lebih suka yang dikukus..lebih lembab dan lembut..#bakpaolandak#paolandak#pekaninspirasi #cookpadcommunity

Akhirnya kesampean bikin bakpaonya ci Lingling, enak lembuuuut dan empuk menul menul, klop banget sama isiannya sukaaaa deh, sebelumnya sudah pernah bikin bakpao ny liem tapi menurut saya lebih lembut yang ini.

Kmrn sy bikin bakpao pake tepung terigu protein sedang,tapi kali ini sy bikin pake tepung terigu protein rendah...dan hasilnya lebih lembuuut bangeeet...pake susu hangat yaa biar hasilnya tambah lembut...sourch : ci Amei😘😍

Resep by ci amei lembut bgt... nguleninya jg enak. Suka deh sama resepnya 😍

Googling resep bakpao sampai puluhan page, beda-beda semua. Malah jadi bingung mau pakai resep yang mana. Akhirnya nekat bikin pakai resep kira-kira sendiri wkwk.. Alhamdulillah hasilnya empuk dan lembut.Kebetulan ada sisa satu putih telur, kumasukkin aja ke adonan. Kalau gak mau pakai putih telur juga gpp, tambahin lagi aja airnya ya.Perpaduan terigu protein rendah, tangmien, dan maizena membuat tekstur bakpao lebih empuk dan lembut. Kalau gak ada terigu kunci biru bisa diganti terigu segitiga, tapi JANGAN diganti terigu cakra ya. Nanti jadi chewy kayak roti.

Sebener nya ga gitu suka ama pao/bakpao dan sebangsa nya,berawal dari bahan2 yg mulai ga komplit,telor pun ndak ada tpi hasrat berkelutik slalu menghantui.. gencar bgt dah uda pingin bebikinan apa aja yg gampang dan ga usa pake telor.Nemu lah resep pao ny liem dari mb ieda,hasil rikukan dia dari mb amei.Menul bgt bentuknya bkin diriku tergoda dan nekat bkin si pao ini.Bnyak accident kcil d dapur,dari tpung terigu yg trnyata abis.. adanya tepung cakra.Dan komposisi susu cair disini kebnyakan dari resep,mgkin sekitar 40ml (efek gak fokus dan direcokin baby zhaf) tergupuh2 pulak disambi2 nyiapin bekel mkan suami mw brgkat 😂 *bner2 hari yg semrawut pemirsaah*Filling nya disini saya pake meises coklat aja biar ndg abis. Pas nguleni juga manual aja,males keluarin mixer sih hihihii itung2 lama ga olah otot tgn+jemari.Hasil nya sekitar 10 buah dan ada sisa dikit moms.Yuk bebikin moms.. trnyata pake trigu cakra ok jugak,next mw bkin yg beneran nya deh (maap ya uda ngrusak reseep) 😂

Ini pertama kalinya nyobain bikin pao. Dulu mau bikin tp kebanyakan mikir 😄 “bisa ga ya klo tanpa tepung tangmien?” trus dulu karna ga punya tepung tangmien jdnya ga jadi2 bikin.Kali ini pas kebetulan kocokan arisan recook yg keluar resep Pao nya mba Lia dg akun cp Dapur Lia . Liat resepnya mba Lia trnyata ga perlu pake tepung tangmien, trus langsung semangat mau nyobain. Tp Hari ini baru sempet eksekusi bikin dg sedikit modif. Ternyata hasilnya enaaak... empuuk... Aku sukaa.Bentukannya nyobain bentuk landak, pake chocochips buat mata, tp pas ngukus chocochipsnya rada meleleh, hasilnya malah kyk landak nangis 🤣. eh btw, bentukannya jg ga kyk landak persis jg sih. 😆..Ah yg penting rasanya maknyusss , yummy, empuuk 👌🏼👌🏼👌🏼.Happy cooking 👩🏻‍🍳❤️#cookpadcommunity_serang#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadersjawabali #arisanrecookpadersjawabali #arisanrecookpadersjabal #arisanrecook #pao #bakpao #foodie #food

Resep asli memakai 500 gram tergu cakra. Saya membuatnya menjadi 250 gram terigu tangmien (terigu utk pao) dan 250 gram tergu segitiga.Ubinya, ubi jalar merah, saya sesuaikan dg stok yg ada di rumahSource : Xanderskitchen#paoubi#paolingga #dimsumlingga#CookpadCommunityBanjarmasin

by : Mak GegeSource : NisyahPao Landak ala2 isi Cokelat, gak sempet kepoto semua dah habis dimakan duo krucils 😂.. ini resep praktis luar biasa dan ekonomis bgt aku gak pake telur ama susu pas di resep ini kebetulan pas lagi habis stock, tapi si pao tetep lembut dan empuk 👍, emak2 kaya saya seneng bgt yg ekonomis😄😄 yeayyy berhasil lembuttt banget ini Bakpaonya anakku sukaaa, Garreth said "Good Job Bunda, pinter Bunda👍" hahahahhaa emaknya ketawa2 aja.. yuk dicobain BunsayHappy Cooking mom's 🙌