Sayur Asem 5 menit, mudah, cepat dan Segar

Astri Ghusyaro
Astri Ghusyaro @cook_7659015
Bandung

Saya suka sayur, sayur yang lengkap dan praktis ada di sayur asem. Rasa yang nikmat, membuatnya pun sangat mudah cepat dan praktis. Ayo bunda masak !!

Sayur Asem 5 menit, mudah, cepat dan Segar

5 orang berencana membuat resep ini

Saya suka sayur, sayur yang lengkap dan praktis ada di sayur asem. Rasa yang nikmat, membuatnya pun sangat mudah cepat dan praktis. Ayo bunda masak !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 batangkacang panjang (potong seruas jari)
  2. 1 buahwaluh kecil (potong kotak kecil)
  3. 1/2 bonggoljagung manis (potong bulat bagi 4)
  4. 1/2 buahterong ungu sedang (potong bulat bagi 4)
  5. 10 bijimlinjo/tangkil
  6. 7 lembardaun mlinjo muda
  7. secukupnyaair
  8. bumbu :
  9. 1 Sachetbumbu racik sayur asem
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 2 bijiasem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air secukupnya pada panci, tunggu sampai mendidih. Biasanya saya pakai air rebusan kulit udang. Jika tidak ada gunakan air biasa saja.

  2. 2

    Masukan semua bumbu, jika sudah harum masukan sayuran. Mulai dari yang lama matangnya seperti jagung, tangkil, waluh, disusul kacang panjang, terong. Ketika sudah matang matikan kompor dan masukan daun tangkil muda.

  3. 3

    Jika rasanya sudah pas, silahkan sajikan. Cepet banget bikinnya kan bunda. 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Ghusyaro
Astri Ghusyaro @cook_7659015
pada
Bandung
enjoy cooking, daily food, i love 🍦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa