Bolu Pandan Kukus

Ismarlia Arum Pangesti
Ismarlia Arum Pangesti @cook_5420408
Magetan-Jawa Timur

Ceritanya dapet orderan 60 biji bolu pandan dari temen malem2 buat dibawa besok pagi ke kampus. Nggak lama, langsung eksekusi deh..
Paginya pas mau dibawa buru2, jadi gak sempet foto lebih detail, hihi. But, overall nice :)

Bolu Pandan Kukus

Ceritanya dapet orderan 60 biji bolu pandan dari temen malem2 buat dibawa besok pagi ke kampus. Nggak lama, langsung eksekusi deh..
Paginya pas mau dibawa buru2, jadi gak sempet foto lebih detail, hihi. But, overall nice :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung segitiga biru
  2. 4 butirtelur
  3. 170 grgula pasir
  4. 75 mlsusu cair
  5. 75 mlminyak goreng
  6. 1-2 sdtsp
  7. 1 sachetvanili
  8. secukupnyabaking powder
  9. pasta pandan
  10. toppings:
  11. buttercream
  12. keju cheddar
  13. selai stroberi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dan baking powder, ayak. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula, vanili dan sp dengan speed tinggi hingga putih mengembang.

  3. 3

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit, dengan mixer speed rendah. Kemudian tambahkan susu cair, minyak goreng dan pasta pandan. Aduk dengan spatula

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang (saya pake loyang uk 22) yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi sedikit tepung.

  5. 5

    Kukus di panci yang telah dipanaskan sebelumnya, dengan tutup yg dibungkus kain. Kukus +/- 25 menit denga api sedang

  6. 6

    NB: 1 loyang ukuran 22cm saya potong jadi 16. Dengan ketebalan kira2 6cm :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismarlia Arum Pangesti
pada
Magetan-Jawa Timur
Mahasiswi keguruan, jurusan Biologi.Yang terkadang memasak karena cinta :)
Lebih banyak

Resep Serupa