Cookies Hias 🍪

wulannurman
wulannurman @cook_4620350

Udah lama banget penasaran bikin cookies begini, apalagi liat hiasan nya cantik-cantik. Cuma dikarenakan di rumah hanya ada oven tangkring jd takut bikinnya, takut gk rata matengnya. Setelah memberanikan dan meyakinkan diri (lebay), akhirnya jadi deh cookies hias cantik bikinan sendiri. Oh iya ini resepnya bunda khansa tp aku otak atik dikit, dengan bahan yang mudah d dapat...

Cookies Hias 🍪

Udah lama banget penasaran bikin cookies begini, apalagi liat hiasan nya cantik-cantik. Cuma dikarenakan di rumah hanya ada oven tangkring jd takut bikinnya, takut gk rata matengnya. Setelah memberanikan dan meyakinkan diri (lebay), akhirnya jadi deh cookies hias cantik bikinan sendiri. Oh iya ini resepnya bunda khansa tp aku otak atik dikit, dengan bahan yang mudah d dapat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cookies:
  2. 150 gramBlueband cake and cookies
  3. 280 gramTerigu kunci biru
  4. 12 gramsusu bubuk (aku pake dancow)
  5. 12 gramtepung maizena
  6. 45 gramgula halus
  7. 1 butirkuning telur
  8. Bahan icing sugar:
  9. 30 gramputih telur
  10. 120 gramgula halus
  11. 1 sdmair jeruk nipis
  12. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan gula halus dan Blueband, aduk rata dengan sendok kayu

  2. 2

    Masukan kuning telur kedalam campuran gula dan Blueband, aduk rata

  3. 3

    Campurkan Terigu, susu, dan maizena aduk rata. Masukan kedalam adonan sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu, setelah tepung dimasukkan semua uleni dengan tangan. (adonan memang tidak terlalu kalis teksturnya)

  4. 4

    Giling adonan, lapisi plastik terlebih dahulu. Giling dengan ketebalan yang diinginkan. Kemudian cetak, pindahkan adonan dengan spatula karet ke loyang. Loyang tidak perlu d olesi Mentega atau tepung.

  5. 5

    Masukan dalam oven, suhu 150 derajat, bila dengan oven tangkring masak dalam api kecil.

  6. 6

    Untuk membuat icing sugar, mikser Gula halus dan putih telur hingga kental berjejak. Masukan air jeruk nipis, mikser lagi sebentar. Tambahkan pewarna sesuai yang diinginkan, dan masukkan dalam plastik segitiga.

  7. 7

    Potong ujung plastik segitiga, kecil saja agar hiasan nya lebih rapi, kemudian mulai hias kue. Kue dapat di hias apabila sudah dingin. Apabila ingin memberi hiasan detail seperti yang di foto, beri warna dasar terlebih dahulu, tunggu hingga kering kemudian baru berikan detail. Setelah cookies di hias masukan oven sebentar saja agar hiasan cepat kering. Tapi hanya dengan di angin-angin juga hiasan bisa kering.

  8. 8

    Sebelum di hias

  9. 9

    Cookiesnya Didiemin aja nanti juga kering, sayang gas kalo masuk oven lagi, hehehe

  10. 10

    Cookies cantik setelah jadi

  11. 11

    Cookies bikinan adik kecil ku 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulannurman
wulannurman @cook_4620350
pada
Mahasiswi yang sedang belajar memasak agar bisa menjadi istri yg jago masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa