Bubur Ayam Rebread

Meriz
Meriz @consumerizm

Nyobain resep-resep yg ada di Rebread Cookbook.. Ini basic bgt yah, asal cemplung aja, tekan tombol start.. Sejam kemudian jadi deh 😂

Bubur Ayam Rebread

22 orang berencana membuat resep ini

Nyobain resep-resep yg ada di Rebread Cookbook.. Ini basic bgt yah, asal cemplung aja, tekan tombol start.. Sejam kemudian jadi deh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.30 menit
4 porsi
  1. Bahan bubur:
  2. 230 gramberas, cuci bersih
  3. 1200 gramair
  4. 1/4 sdtkaldu bubuk
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. 200 gramayam cincang
  7. 4 siungbawang putih, cincang halus, tumis sebentar
  8. 1 ruas jarijahe, geprek
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. Bahan taburan:
  11. secukupnyaseledri, iris halus
  12. secukupnyabawang prei, iris halus
  13. secukupnyacakwe, iris tipis
  14. secukupnyakacang kedelai goreng
  15. secukupnyabawang goreng
  16. secukupnyakerupuk
  17. Kuah kuning:
  18. 100-150 gramtulang ayam, kulit ayam dll
  19. 200 gramati ampela
  20. 3 siungbawang putih cincang kasar
  21. 1/2 siungbawang bombay cincang kasar
  22. minyak untuk menumis
  23. Taburan ayam
  24. 100 gramfillet ayam
  25. 1/4 sdtketumbar
  26. 1/8 sdtjinten
  27. 1/2 sdtgula
  28. 1/4 sdtgaram
  29. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1.30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan bubur ayam ke dalam ReBread, tekan tombol bubur dan start

  2. 2

    Sementara menunggu bubur masak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan +- 1,5 liter air, masukkan tulang ayam, kulit ayam, ati ampela dan ayam fillet untuk bahan taburan. Masak di api kecil sampai air berkurang dan Kuah berkaldu.

  3. 3

    Angkat daging ayam, suwir2, masak bersama bahan taburan ayam lainnya sampai kering.

  4. 4

    Setelah bubur matang, hidangkan bersama taburan ayam, kuah kuning, ati ampela dan bahan taburan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meriz
Meriz @consumerizm
pada

Komentar

Resep Serupa