Sambal goreng teri

Chairunnisa Jawas
Chairunnisa Jawas @icha_jawas
Jakarta Selatan

ditemani dengan semangkuk sayur asem ,, endees euy .... tambah tempe tepung goreng ,, plus nasi hangat .. cobain yuuk ..

Sambal goreng teri

7 orang berencana membuat resep ini

ditemani dengan semangkuk sayur asem ,, endees euy .... tambah tempe tepung goreng ,, plus nasi hangat .. cobain yuuk ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4teri asin
  2. 20 buahcabe merah
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 7 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 2 buahtomat kecil
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 sdtterasi bakar
  9. 2daun salam
  10. minyak untuk menumis
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci teri dengan air bersih

  2. 2

    Goreng teri sampai sedikit kering.

  3. 3

    Haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan terasi, sampai halus (saya diulek/ditumbuk)

  4. 4

    Potong2 tomat tumbuk kasar bersama tumbukan cabe bawang.

  5. 5

    Panaskan minyak sedikit. masukan sambal yg sudah dihaluskan sampai matang

  6. 6

    Tambahkan gula garam dan penyedap.

  7. 7

    Tambahkan air kira2 50 ml. biarkan air menyusut

  8. 8

    Masukan teri. aduk rata

  9. 9

    Siap disajikan dg nasi hangat 😊😊😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chairunnisa Jawas
Chairunnisa Jawas @icha_jawas
pada
Jakarta Selatan
Mommy Alula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa