Relleno de pollo
Este relleno puede consumirse solo, aunque es ideal para rellenar unos tacos.
Relleno de pollo
Este relleno puede consumirse solo, aunque es ideal para rellenar unos tacos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una olla agua fría, el pollo y los condimentos (2 hojas de laurel, 1 diente de ajo, sal y pimienta)
- 2
Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos. Agregar al agua
- 3
Puede agregarse cebolla o cualquiera otra verdura que guste,yo siempre pongo la que tenga en casa.
- 4
Fuego medio fuerte hasta que rompe hervor y ponemos a medio bajo. A mí me llevó 90 minutos aprox porque usé pechuga congelada. Tiene que quedar bien cocido el pollo
- 5
Dejar entibiar y desmenuzar con tenedor.
- 6
Ideales para hacer un relleno de rapiditas con un untable de ciboulette.
- 7
Pueden usarla para una ensalada fría, agregarlo a unos huevos revueltos o incluso comer solito
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