Bahan-bahan

  1. bahan 1 :
  2. 2 bksagar-agar plain
  3. 225 mlsusu cair
  4. 475 mlair mateng
  5. 200 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan 2 :
  8. 3 butirputih telur
  9. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan 1, diaduk rata. Kemudian rebus diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Kemudian matikan api. Dan diamkan hingga uap panas hilang. Sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan tambahkan gula sedikit2, hingga kaku.

  3. 3

    Masukkan adonan bahan 1 secara sedikit demi sedikit ke adonan 2, sambil dimixer dengan level terkecil.. aduk hingga rata

  4. 4

    Bagi adonan sesuai dengan berapa warna yang kamu inginkan..

  5. 5

    Tahap ini harus lebih cepat karena adonan mudah beku, akan tetapi jika masukkan ke cetakan juga harus perlahan2 agar warnanya tidak saling nyampur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JuliaPhinxLim
JuliaPhinxLim @cook_6765817
pada
Asal PONTIANAK
hobi makan > hobi masak 🤣terima kasih buat yang sudah follow dan mencoba resep2nya, maaf ya kalo ada tulisan2 yang susah dimengerti...😘😘😘resep2 yang dishare semua yang sudah aku masak, ada beberapa dari internet juga dan ada yg di modifikasi juga..
Lebih banyak

Komentar (3)

gita hayatutoyibah
gita hayatutoyibah @cook_5130044
Ka ini pewarnanya pakai merk apa? Wrnanya bagus nyala

Resep Serupa