Mujaer Goreng Sambal DabuDabu

May Murpy
May Murpy @MayMurpy

Pingin masak ikan yang bumbunya simple,lagi males soalnya...😅😅

Mujaer Goreng Sambal DabuDabu

15 orang berencana membuat resep ini

Pingin masak ikan yang bumbunya simple,lagi males soalnya...😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan mujaer
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram dan lada
  4. Sambal Dabu dabu
  5. 100 grambawang merah
  6. 5 buahcabe besar
  7. 25 buahcabe kecil (sesuai selera)
  8. 2 buahtomat
  9. secukupnyaKaldu bubuk, garam dan fula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri jeruk nipis,diamkan 5 menit,cuci lagi,lumuri garam dan lada lalu simpan di kulkas sekitar 10 menit

  2. 2

    Goreng ikan hingga kering dengan minyak agak banyak, sisihkan

  3. 3

    Potong2 bawang merah,duo cabe dan tomat sesuai selera,saya agak tebal biar kerasa😁

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dipotong2 sebentar saja,masukkan garam,gula dan kaldu bubuk,tes rasa

  5. 5

    Masukkan ikan yang sudah di goreng tumis hingga bumbu merata

  6. 6

    Siap di sajikan bersama nasi hangat,tambahkan perasan jeruk nipis bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
May Murpy
May Murpy @MayMurpy
pada

Komentar

Resep Serupa