Pudding Lapis Regal Ekonomis

Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
Jakarta

Resep ci Tintin Rayner. Tapi saya rubah jadi lebih ekonomis dan porsi yang pas buat di rumah. Ternyata jadi juga yaa...he he.kalau resep asli pakai 3 bungkus agar-agar. Kali ini saya cuma pakai 1 bungkus agar-agar saja dibagi 3 untuk 3 lapisan pudding. Kuning telur yang aslinya 5, saya cuma pakai 2 butir saja. Saya tulis resep modifikasinya yaa sesuai bahan yang ada di rumah.

Pudding Lapis Regal Ekonomis

Resep ci Tintin Rayner. Tapi saya rubah jadi lebih ekonomis dan porsi yang pas buat di rumah. Ternyata jadi juga yaa...he he.kalau resep asli pakai 3 bungkus agar-agar. Kali ini saya cuma pakai 1 bungkus agar-agar saja dibagi 3 untuk 3 lapisan pudding. Kuning telur yang aslinya 5, saya cuma pakai 2 butir saja. Saya tulis resep modifikasinya yaa sesuai bahan yang ada di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusBiskuit regal. Pakai secukupnya saja
  2. Lapisan bening:
  3. 1/3 bungkusagar-agar plain
  4. 4 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 300 mlair
  6. Lapisan kuning, aduk rata:
  7. 2 butirkuning telur
  8. 1 sdmmargarine cair
  9. 1/4 kalengSKM putih (sesuai selera)
  10. 1/2 sdtvanilla bubuk/ vanili
  11. Didihkan:
  12. 1/3 bungkusagar-agar plain
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 300 mlair
  15. Lapisan coklat:
  16. 1/3 bungkusagar-agar plain
  17. 1 sdtcoklat bubuk
  18. 3 sdmGula pasir
  19. 300 mlair
  20. 1/4 kalengSKM coklat (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tata Biskuit regal di loyang pudding.

  2. 2

    Didihkan lapisan bening. Siramkan di atas biskuit pelan saja. Dinginkan.

  3. 3

    Campur kuning telur, margarine cair serta SKM dan vania bubuk pakai wisk sampai rata. Sisihkan.

  4. 4

    Didihkan agar-agar Serta gula. Kecilkan api dan segera masukkan campuran kuning telur. Aduk cepat sampai mendidih. Lalu siramkan di atas lapisan bening. Dinginkan.

  5. 5

    Didihkan lapisan coklat. Lalu siramkan diatas lapisan kuning. Selesai. Dinginkan.

  6. 6

    Ternyata jadi juga pudding lapisnyaaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
pada
Jakarta
Penulis dan ilustrator buku anakBlog: https://muyass.com/IG: @muyassarohzuhri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa