Ceker pedas tahu kuning

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 15ceker ayam
  2. 3 kotaktahu kuning
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 7cabai rawit setan
  5. 3cabai merah kriting
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 1/2 ruaslengkuas
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 sdtgula merah
  12. garam
  13. 500 literair
  14. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu: cabe, bawang merah,bawang putih, jahe dan lengkuas digebrek

  2. 2

    Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu, tumis bumbu dan masukkan daun jeruk,jahe dan lengkuas tumis hingga wangi.. masukkan ceker yg sudah dibersihkan tambahkan air ungkep hingga ceker lunak.. tambahkan gula merah sambil koreksi rasa

  3. 3

    Setelah ceker lunak, potong dadu tahu kuning dan masukkan..kemudian tambahkan daun kemangi tunggu hingga matang..siap sajika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindy
Anindy @cook_6770240
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa