Apple Pie

berawal dari iseng beli apel di pasar karena dagangan tukang buahnya udah abis2an..jadilah nyoba bikin apple pie buat cemilan sore2.. Alhasil jadilah apple pie yang manis, asem, dan gurih...pas banget buat ngemil sambil ngeteh 😊
Apple Pie
berawal dari iseng beli apel di pasar karena dagangan tukang buahnya udah abis2an..jadilah nyoba bikin apple pie buat cemilan sore2.. Alhasil jadilah apple pie yang manis, asem, dan gurih...pas banget buat ngemil sambil ngeteh 😊
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit: Campur tepung terigu dan gula halus sampai rata.
- 2
Masukkan campuran tepung+gula ke mentega, tambahkan kuning telur. Aduk rata menggunakan spatula. Bisa ditambah air es sedikit bika belum tercampur rata.
- 3
Adonan kulit pie yang terbentuk memang agak masir, tidak seperti adonan roti yang kalis. Masukkan adonan ke kantong plastik, padatkan, simpan di lemari es selagi kita buat isian pie nya.
- 4
Untuk isian: kupas dan potong2 tipis apel malang, beri air jeruk nipis. Masukkan gula dan bubuk kayu manis.
- 5
Lelehkan mentega di wajan dengan api kecil. Setelah mentega leleh, masukkan campuran apel, aduk rata. Kemudian masukkan larutan maizena untuk mengentalkan, aduk sebentar. Angkat.
- 6
Keluarkan adonan kulit dari lemari es. Giling hingga sekitar 4 cm. Susun di loyang (bisa juga menggunakan pyrex) sebagai dasar pie. Sisihkan sebagian adonan untuk tutup pie. Tusuk2 dengan garpu. Panggang di oven selama 15 menit (jangan lupa panaskan dulu oven nya sebelum digunakan ya).
- 7
Setelah 15 menit, keluarkan kulit pie dari oven. Tuang adonan isi ke atas kulit pie. Tutup dengan sisa adonan kulit. Panggang dalam oven selama 25-30 menit, sampai berwarna kuning kecoklatan.
Bisa juga ditambah taburan keju dan potongan apel di atasnya biar lebih yummy dan cantik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apple Pie Apple Pie
Manis-manis si kayu manis...Dapat oleh-oleh apel Malang, nggak pikir panjang langsung eksekusi jadi apple pie...Perpaduan gurihnya kulit pie dan isian apel yang manis legit ditambah harum dari kayu manis, hmm ... yummy! Nggak berhenti ngunyah, tau-tau udah abis separuh loyang aja. Apalagi bikinnya pas cuaca hujan, makin cocok. 😍#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya Evis Dewi Sarwendah -
Apple Pie Apple Pie
Dari dulu pgn bikin apple pie tapi belum kesampean, eh kebetulan ada yg ngasih apel malang,kalo dimakan langsung pasti asem n keras, pgn bikin apple pie yg kaya McD tapi males gorengnya 😄 akhirnya bikin pie apel yg pake cetakan aja, ternyata ribet juga pas bikin anyamannya hihihi kurang tlaten sih, keluar oven gak sabar pgn nyicip masih panas lgs lahap aja, enaaaaaaak ternyata kenapa gak bikin dari dulu ya Rose Shanty -
Apple Pie Apple Pie
Ini rasanya dah pas menurut saya walau apel yang saya pakai bukan apel Malang. Mesti butuh keterampilan lagi keliatannya untuk bisa menaklukkan ini. Percobaan pertama buat Apple pie sukses rasanya, belum bentuknya (efek dah malem jadi kehilangan kesabaran).#cookpadcommunity_depok#berburucelemekemas#resolusi2019#RecookDepok_Trixie Arshiya Kitchen -
Apple Pie Apple Pie
Satu lagi snack favorit anakku. Apple pie atau Pai apel. Aku biasa pakai apel lokal jenis apel hijau Malang saja, karena beli apel Granny Smith langka bin susah disini. Kalopun ada ya harganya lumayan... Hehehehe...Cocoknya sih pakai apel yg ada sensasi rasa asemnya yaa.. Jadinya seger deh.Enak disajikan hangat atau dingin.Silahkan mencoba ^^ Yanie Tri Rohsanti -
Apple Pie Apple Pie
Pas bikin ini pie kebetulan saya baru pulang dari Malang, disana saudara saya pas panen apel. Kalap metikkin apel sampai over bagasi 15 kg. Bingung gak abis2 udah dibagi-bagiin ke keluarga ketetangga juga, bikin selai juga uda. Sisanya aq open PO Apple Pie dengan resep anti gagalnya Ibu Fatma Bahalwan. Kookee Cake & Cookies -
Apple Pie Apple Pie
Source : @UmminyaZa1nAda sisa 3bh apel hijau di kulkas, pas scroll² CP nya mbak Iin liat resep Apple Pie, ngiler, pas banget buat ngabisin stok apel.. dan buat setoran tanda cinta buat mbakmin Community Batam. Masyaa Allah wangi kayu manis nya serumah², enaaaaak 👌😍#ApresiasiTimlo2024#PosbarMeetUp_Batam#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Apple Pie Apple Pie
Salah satu menu favorite di McDonald, karena dikasi ibu apel jadilah coba eksekusi resep dari @devinahermawan.Disesuaikan dengan bahan yang ada, jadilah apple pie yang ternyata rasanya lebih enak dari yang biasa saya beli. Kalau bikin sendiri isiannya bisa lebih banyak 😁. Bentuknya masih berantakan, tapi karena untuk konsumsi sendiri jadi dimaafkan lah ya 😅. Yunita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar