Apple Pie

saelsafitria
saelsafitria @saelsafitria
Palembang

Ceritanya lg banyak apel dirumah akhirnya coba buat apple pie ky McD

Apple Pie

Ceritanya lg banyak apel dirumah akhirnya coba buat apple pie ky McD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahApel
  2. 1 sdtBubuk Kayu Manis
  3. 3 sdmMentega
  4. SedikitGula Merah
  5. SecukupnyaGula Putih
  6. 1 gelasAir Putih
  7. 3 sdmMaizena
  8. 1 buahJeruk Nipis
  9. Bahan Pelapis
  10. 200 gramTepung Terigu
  11. 4 sdmMentega
  12. 3 sdmMinyak Goreng
  13. 1 bungkusSusu Bubuk Putih
  14. 2 sdmGula
  15. 1 sdtGaram
  16. SecukupnyaAir Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan diatas.

  2. 2

    Buat terlebih dahulu adonan untuk pelapis.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu dan gula. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan mentega dengan sedikit minyak lalu masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan air hingga adonan kalis. Lalu diamkan sejenak sambil menyiapkan bahan isian.

  6. 6

    Mulai membuat bahan isian. Cuci terlebih dahulu apel kemudian potong kecil-kecil.

  7. 7

    Masukkan air ke dalam wajan lalu panaskan.

  8. 8

    Ketika air mulai panas, tambahkan bubuk kayu manis, gula putih, gula merah dan mentega. Masukkan juga apel yg sudah dipotong.

  9. 9

    Setelah apel mulai melunak, tambahkan maizena yg telah ditambahkan sedikit air. Lalu tambahkan juga perasan air jeruk. Koreksi rasa.

  10. 10

    Aduk hingga bahan isian mengental. Setelah mengental matikan kompor dan diamkan sambil membentuk adonan pelapis.

  11. 11

    Buat bentuk adonan pelapis menjadi persegi panjang (ukuran terserah mom ya) dengan cara dipipihkan menggunakan plastik dan botol (digiling).

  12. 12

    Setelah terbentuk persegi panjang tambahkan bahan isian (jangan terlalu banyak biar bahan isian tidak meleber keluar adonan). Lalu satukan kedua sisi. Pastikan ujung-ujung sisi tertutup rapat karena kalau belum rapat pada saat digoreng akan terbuka.

  13. 13

    Setelah bahan isian dimasukkan ke dalam bahan pelapis, goreng apple pie hingga kecoklatan menggunakan api kecil.

  14. 14

    Apple pie siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
saelsafitria
saelsafitria @saelsafitria
pada
Palembang

Resep Serupa