Buttercream Frosting

Apabila msh ada yg bingung bertanya 'Apasih buttercream itu ? Buttercream biasa digunakan sbg penghias cake agar terlihat lebih cantik. Jd utk para pemula agar tdk bingung lg ketika membaca resep yg menggunakan buttercream sbg salah satu bahannya, akan saya share dibawah ini :
Buttercream Frosting
Apabila msh ada yg bingung bertanya 'Apasih buttercream itu ? Buttercream biasa digunakan sbg penghias cake agar terlihat lebih cantik. Jd utk para pemula agar tdk bingung lg ketika membaca resep yg menggunakan buttercream sbg salah satu bahannya, akan saya share dibawah ini :
Cara Membuat
- 1
Mixer butter sampai terlihat halus, dan kemudian masukkan gula halus dan susu
- 2
Setelah tercampur dgn rata, mixer semua bahan selama 30 menit pada kecepatan sedang hingga benar2 mengembang & berwarna putih
- 3
Buttercream siap digunakan
- 4
Note : bila ingin menghasilkan lbh bnyk buttercream & menghemat budget bisa dgn cara mencampur 2 bagian unsalted butter dgn 1 bagian mentega putih (shortening) & ditambahkan gula pasir sesuai (manis) selera masing2.
pilih mentega putih kualitas baik dlm kemasan (misal : blueband) bukan yg dijual dlm kantong plastik eceran ya mom agar tdk meninggalkan rasa me"ngendal" pd langit2 lidah.
utk hasil akhir hampir mirip sama cantik nya dgn yg menggunakan unsalted butter saja.
Bila ingin utk dekor sy menyarankan penggunaan campuran dgn mentega putih. Resep bs dilihat pd judul Mixed Buttercream di kumpulan resep berikutnya 😉Semoga bermanfaat -Salam-
Resep Serupa
-
Buttercream Frosting Buttercream Frosting
Beberapa saat yang lalu, ada yang request bagaimana cara membuat buttercream. Buttercream resep saya ini asli dari butter yah. Memang agak mahal tetapi rasanya lebih enak dan teksturnya lembut tidak menempel di langit-langit mulut 😁 Super simple dan saya sering banget menggunakan frosting ini untuk banyak jenis cake. Cooking with Sheila -
-
-
Chocolate Buttercream Frosting Chocolate Buttercream Frosting
Tidaklah sulit membuat frosting untuk cakes dan cupcakes. Banyak sekali resep untuk membuat buttercream, salah satu resep yang mudah ya Chocolate Buttercream Frosting ini. Selamat mencoba ^^ Amalia Nugraha -
Swiss Meringue Buttercream Frosting Swiss Meringue Buttercream Frosting
Pagi ini buat cupcake rasa nya ada yg kurang kalau tidak di hias jadi saya pakai swiss meringue buttercream ini .#topping #Cream #PutihTelur #Meringue#Buttercream#Frosting #Cake#SliceCuteCake Slicecutecake -
Chocolate Buttercream Topping/Frosting/Filling Chocolate Buttercream Topping/Frosting/Filling
Buttercream ini enak banget! Gk kasar, nggak ngendal, dan gk lama2 ngocok butternya. Kombinasi yang pas. Kalo mau dibikin vanila gausah tambah coklat bubuk dan pasta coklat yak..Porsinya disesuaikan aja, kalo saya mah bikin skalian banyak, tinggal simpen kulkas, kalo mau pake diemin bentar trus kocok lagi atau lgsg masuk pipping bag aja. No ribet.. cuma harus hati2 nuangin gula panas aja, yg lain its okay!Fotonya pake vanila cupcake, resepnya udh pernah di share dg judul "vanila cupcakes for beginner"Source: vanila buttercream @ezcookingbaking, ini versi cokelat modify by @shepty313 Shepty Liestiowati -
Buttercream/ frosting🧁🎂 Buttercream/ frosting🧁🎂
Banyak resep dan cara bikin frosting yang enak ya bund.. kali ini saya bikin resep dari chef 👩🍳 cantik yg selalu update di ig.. iya, Ci.. 💗🌸Rasanya ringan dan lembut banget.. juara deh..🎂🎂Nah Frosting ini bisa banget buat base Buttercream untuk ditambahi perasa Mocca, ditambah perasa coklat .. pandan .. vanilla .. taro .. dll.. tergantung kreasi bunda2💋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_Bakerpad#Buttercream Umi Rieke Kitchen🍳 -
Butter cream frosting,simpel n delicious Butter cream frosting,simpel n delicious
Sedikit merambah ke rana cake tart dan dekor,first trial dan semoga berhasil.Ini ceritanya nyicil dlu bkin buttercream nya,. Karna keterbatasan waktu. Kudu petak umpetan ma adek zhaf yg lg bubuk,ok lgsung aja ni resep ny dari mb iien soogie,makasi mb pas bgt rasanya.Untuk cake tart nya mnyusul yaa.. Vina Septiana -
Adonan Biang Ermine Buttercream / Roux Frosting Adonan Biang Ermine Buttercream / Roux Frosting
Ermine Frosting atau Boiled Milk Frosting adalah Buttercream Prancis jaman dulu, biasanya untuk menghias Red Velvet Cake. Langkah pertama kita memasak Terigu, gula dan susu sampai mengental (roux). Disini saya hanya membuat biangnya saja. Untuk Ermine Buttercream nya lihat resep setelah ini.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Frosting Buttercream Coklat Sederhana Frosting Buttercream Coklat Sederhana
Bismillahirrahmanirrahim...Buttercream coklat ekonomis, rasanya juga enak.Sumber resep youtube Join's Little Table dgn sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada.#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
buttercream frosting dengan WCC buttercream frosting dengan WCC
Karena nubie, jadi bikinnya yang gampang-gampang aja. Perdana bikin tart pakai buttercream frosting resep mba berta. Modified by me.. Tifa Hs
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)