Paklay

Diah Wulansari
Diah Wulansari @dee311082
Solo

Menu sehat ya moms..

Paklay

9 orang berencana membuat resep ini

Menu sehat ya moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 ikatsawi ijo
  2. 1/4kubis
  3. 10 buahjagung muda
  4. 1-2wortel
  5. 1kembang kol
  6. 3 helaidaun bawang
  7. 2 helaiseledri
  8. 5-10gelinding bakso
  9. 1telur ayam
  10. secukupnyamerica
  11. 3bawang putih
  12. secukupnyagaram
  13. gula pasir sedikit saja
  14. 2 sdmminyak ikan
  15. 2 sdmminyak raja rasa
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. 2 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris semua sayuran. Cuci dan tiriskan

  2. 2

    Iris bakso. Sisihkan

  3. 3

    Ulek merica dan bawang. Lalu tumis, stlh wangi, masukkan telur. Buat orak arik.

  4. 4

    Beri air, kecap ikan, kecap raja rasa, gula dan garam. Tunggu mendidih.

  5. 5

    Lalu masukkan bakso dan sayurannya kecuali kubis dan sawi.

  6. 6

    Masak hingga agak layu, lalu masukkan sawi dan kubis. Lalu beri maizena yg sdh dilarutkan dgn air. Ini agar kuahnya agak kental.. Tes rasa ya moms.

  7. 7

    Setelah matang segera angkat. Br ga terlalu lembek..

  8. 8

    Siap dihidangkan. Bs langsung atau pake nasi..

  9. 9

    Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Wulansari
Diah Wulansari @dee311082
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa