nasi tutug oncom

Riza Silvianita @cook_2009275
ntah ada angin apa..tiba2 kepikiran pgn nasi tutug oncom, krna ga ada yg jual dekat rmh alhasil bikin aja sendiri hasil resep dari femina, tp aku modiv resep nya sedikit..
Cara Membuat
- 1
panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. masukan oncom dan beri sedikit air..aduk rata, tungu oncom empuk. angkat.
- 2
campur tumisan oncom dengan nasi dan bawang goreng. bagi menjadi beberapa bagian. bungkus nasi dengan daun pisang dan balur dengan minyak sayur dan panggang di atas teflon..masak hingga matang dan daun berubah warna..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Nasi Tutug Oncom
Pertama kali ngolah yang namanya oncom, impor langsung dari Bandung 😆 resep nasi tutug oncom nya nyontek resep dari majalah femina, dengan modifikasi saya. Soal rasa meuni raos pisan nyak 😋Note:• untuk penggunakan cabe rawit sesuai selera ya, bisa lebih bisa kurang atau skip• nasi tutug oncom bisa disajikan sengan lauk pelengkap seperti ayam goreng, tahu dan tempe goreng, ikan asin, telur dadar dan lalapan


Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom dinikmati tanpa lauk atau sambel apapun udah enak. Rasanya gurih yang khas karena dari oncom itu sendiri. Meski Nasi Tutug Oncom ini makanan khas Tasikmalaya tapi di Bandung udah banyak juga yang jual apalagi di tempat wisata.Nasi Tutug Oncom bisa dimakan sendiri kaya nasi goreng atau disajikan bersama ayam goreng, tempe atau tahu goreng, lalapan dan juga sambel mirip kaya Nasi Liwet. Eh tapi rasa gurih Nasi Tutug Oncom dan Nasi Liwet beda loh! Buat belum yang pernah coba, bisa nih masak sendiri di rumah. Mang sayur biasanya suka nyetok oncom, inget pilih oncom yang ada butiran kacangnya biar lebih bergizi!Nasi: 5rbOncom: 5rbBumbu: 2rbTelur: 3rbUntuk bumbu kurang lebih dibulatkan, tapi yang pasti harga oncom kurang lebih 150 gram dapet 5rb.Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung


Nasi Tutug Oncom
Kemarin pas jalan2 suami ngajak k pasar dlu dan aku keingetan kemaren2 pengen bgt nyoba bikin nasi tutug oncom tpi nyari d warung ga ada oncom,pas bgt kemaren aku langsung blanja bahan2 nya..Rasanya ga kalah sma yg biasa abang2 jual pokonya puas bgt makan nya😄😄


Nasi tutug oncom
Oncom adalah salah satu makanan yg aku suka, karena bunda sering banget masak oseng oncom leunca. Pedes enak pake nasi panas.Dirumah kayaknya yg suka oncom sekarang cuma aku. Paksu dan anak2 ga approve 🤣🤣. Gapapalah yaaa.. Nikmat dong makan ga ada yg mintain 🤪


Nasi Tutug Oncom
Saking penasarnanya sama nasi tutug oncom, pas liat oncom langsung beli saja, dan lama bgd baru sempat bikin ini, biar sioncom awet, krn ga tau kapan mau bikinnya, saya masukin freezer deh🙈.Ini pertama kali ngolah dan makan oncom😅. Kirain gimna gitu, krn warnanya itu agak gimana gitu, maklumlah ga pernah tau sih🙏🏻🙈. Tapi pas uda mateng, jadinya ya gurih aja sih, ga gimana" ,, enak pokoknya.Source : @a___damarecook : @najmafiq#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerah#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019


Nasi Tutug Oncom ala Nengdi
Paling suka makan pake sambel oncom. Tapi ngedadak kepikiran sambel oncom yang ga abis aku buat jadi nasi tutug oncom 😄. Untuk lauh nya bebas mau pake apa aja, aku kebetulan yang ada perkedel Kentang. Auto di lahap juga 😂


Nasi Tutug Oncom
Lama banget gak masak oncom. Akhirnya bikin nasi tutug oncom ajja dech. Saya bikin pake resep mba aditiya, mksh ya mba bikin saya nambah makan mulu 😂. Yang bakal bikin gagal diet ini mah 😂 padahal lagi ikut wellness program di kantor. Yuks bikin ini, dijamin enak 😋.


Nasi Tutug Oncom
Lagi keinginan makan nasi tutug oncom karena liat web catering online, di kulkas ada oncom hitam oleh2 dari Cirebon jadi pas banget.Sebaiknya tumisan dibuat lebih asin karena saat dicampur dengan nasi rasa asin akan berkurang.Selamat mencoba


Nasi Tutug Oncom
Dulu pas zaman SMA suka banget makan nasi kucing tutug oncom, nasinya dikit banget tapi bikin kenyang. Baru kepikiran pengen lagi pas ada oncom di rumah. Jadilah Nasi TO pedas!!


Nasi Tutug Oncom
Oncom yang dipakai untuk membuat nasi TO ini oncom berbahan baku kacang tanah ya, bukan oncom yang dibuat dari ampas tahu. Teksturnya lebih kasar, dan rasanya lebih gurih. Sengaja oncomnya tidak memakai cabe, jadi pedasnya dari sambal. Biar lebih wangi, oncomnya bisa dipanggang dulu sebelum dimasak.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SanaSiniNasi#makanansunda#makananjawabarat#kulinersederhana


Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom, ini permintaan anak-anak yang penasaran kepengen ngerasain nasi tutug oncom. Mereka terinspirasi dari membaca komik. Akhirnya, mamahnya ini dikejar-kejar untuk bikin nasi tutug. Ternyata setelah nyoba ini nasi mereka langsung termehek-mehek. Aku sengaja buat sedikit hanya beberapa porsi aja takut mereka gak doyan. Dan ternyata sekali gebrakan nasi tutug oncom ini langsung ludes.


Nasi tutug oncom
Sudah lama ceritanya ga makan ini.. Dan jarang yang jual pagi-pagi. Alhasil bikin sendiri deh


Nasi tutug oncom
Nasi tutug oncom berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Sebelum populer seperti sekarang, dulu nasi tutug oncom dikenal sebagai makanan orang miskin. Itu karena harganya yang murah dan proses pembuatannya yang sederhana. Hanya memanfaatkan oncom dan nasi sudah bisa jadi hidangan lezat. Selain itu, nasi tutug oncom disajikan dengan berbagai pilihan lauk pauk lainnya, mulai dari ayam, sambal hingga lalapan. Kini olahan nasi itu telah naik derajat dan jadi menu sarapan favorit.Sumber detik.food.Nah Udah lama pengen buat nasi tutug oncom tapi gak jadi terus. Pas cek resep mbak rence, ada nasi tutug oncom trs ada jadwal ke pasar jadilah sekalian beli oncom🤭 langsung deh dibuat nasi tutug oncom. Ini kedua kali buat nasi tutup oncom sendiri, dan rasanya enakkk wangi kencurnya bikin tambah maknyus..Source resep mbak rence#cookies_rence#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#dapoerliandra


Nasi tutug oncom praktis
Kalau makan nasi tutug oncom di resto, kok hambar ya.. nanggung gitu rasanya. Karena penyuka bumbu medok, lebih puas bikin sendiri. Sayang, di rumah pada kurang suka oncom. Jadi kalau bikin masakan berbahan oncom ya secukupnya aja daripada mubazir. Resep ini favoritku banget, paaas di lidah.. medok, nendang, nampool.. hehe


Nasi Tutug Oncom
Ikutan #JelajahResep ceritanya. Nasi Tutug Oncom khas Sunda. Sayangnya oncom disekitar saya ga ada yg seperti oncom Bandung. Jd seadanya saja yaaa...


41.) Nasi Tutug Oncom
Di deket rumah ada yg jual nasi tutug oncom dan warung itu setiap harinya selalu rame ,saya pribadi penasaran emang nasi tutug oncom itu apa sii rasanya kaya gimana yaa cari" di cookpad sambil nunggu resep yg pas gitu eh akhirnya pilihan saya mantap ke resep'a mba Ika Sulistianingsih disini cabe'a saya tambahin maka'a jadi merah bgt warnanya+pedess sama saya kasih sedikit terasi 😂😂lauk pelengkap'a yg ada dirumah aja yaa mau pake abon telur ceplok apa kerupuk juga dah enak bgt apalagi ikan asin beuhhh bisa lupa diet aku tuh ..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BhirasKitchen#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#GoldenApronChallenge


Nasi Tutug Oncom
Udah lama banget pengen nyobain nasi tutug oncom. Kemarin pas nemu oncom di warung, berasa dapet harta karun, langsung deh beli 😁. Dolan ke Depok, dapet juga nih resep nasi tutug oncom. Sebelumnya pernah nyoba bikin tapi baru pakai tempe, ternyata memang beda ya rasanya. Kalau nasi tutug oncom ini khas banget rasa dan aromanya yang wangi 😋.Source: @RetnoAdiesty#ResepNasi#MasakanKhasJawaBarat#Rekreasi_Depok#KopiJosDolan_KeDepok#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Nasi Tutug Oncom
Bingung masak apa..pas buka kulkas adanya oncom yasudah eksekusi aja


Nasi Tutug Oncom
Nasi putih atau nasi merah hangat diurapi dengan tumis oncom


Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)
Masih seputaran arisan recook kombes dan kali ini recook resep nasi tutug , untuk oncom nya sendiri ini kesukaan aku banget jadi pas ada resep di bikin nasi tutug langsung siap siaga cari temenam lauk nya yaitu ikan assiiiin...hihihihi...resep dibawah ini ya .sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=kD98214HYY4KvyCKLv6AjNuW&shared_at=1606289938#cookpadcommunity_bekasi#kombes#recookresepdeis


Nasi Tutug Oncom
Setoran kedua untuk cookies Ummu Khansa, kebetulan punya oncom dikulkas yg masih bagus pengen dibikin masakan yg beda dari biasanya. Biasanya selalu bikin oncom pedas atau sambal oncom kemangi, kali ini nyoba bikin nasi tutug oncom. Ternyata enaak, sampe mau nambah ga bisa karena bikinnya ngepas sekalian buat bekel pak suami 🤭. Lain kali bikin yg banyak supaya bisa nambah, hehehe. Resep aslinya bisa dilihat disini 👇Source : Ummu Khansahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13771646-nasi-tutug-oncom?invite_token=CiFPMxTP4eqwWD458tyfvTQx&shared_at=1602768165#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_UmmuKhansa#GenkPejuangDapur#JelajahResep#JelajahResepSehat


Nasi tutug oncom
Nasi tutug oncom kesukaannya pak su. Bikinnya cepet. Di foto ini lengkap dengan lauk pauknya, tapi aku mau sharing resep nasi tutug oncomnya aja yaaa... Berikut resepnya ala aku...


Nasi Tutug Oncom... Gampang bikinnya
Ada sisa nasi kmren aga banyak,, kepikiran bikin tutug oncom, sekalian buat Maksi pak suami.


Nasi Tutug Oncom
Mau makan nasi #AntiRibet? Tinggal tambah bumbu sedikit dan oncom udah enak banget nih mak, cuss bikin...


Nasi Tutug Oncom
sudah lama banget ga makan nasi tutug oncom 😢😢...padahal dulu waktu masi ngekos di jatinangor rajin banget beli nasi tutug oncom...pas banget ada tantangan dari cookpad tema #Pekan_Sunda bikin sndiri ternyata lebih enak dan gampang maakk.#Cookpadcommunity_Bekasi


Nasi tutug oncom
Kesukaan kalo pergi keluar, mamamnya suka pake nasi tutug oncom.. Sekarang udah bisa buat sendiri dirumah deh😋 makasih resepnya ya aditya damayanti.. Ijin share yaa teh😆#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Sangu/Nasi Tutug Oncom
Saya asli Sunda, dan tentunya sangat mencintai kuliner dari tanah Pasundan. Salah satunya Sangu (Nasi) Tutug (tumbuk) Oncom yang menurut sejarah Sunda asalnya dari Tasikmalaya. Kebetulan mertua pulang dari Sumedang bawain oleh oleh oncom pasir reungit Sumedang yang raooos pisan 👍. Dan pak suami hari ini lagi cuti, minta buatin Sangu tutug oncom favoritnya. Klop deh 😊.Lauk makan Sangu Tutug Oncom ini memang lebih enak yang sederhana khas masakan sunda kampung. Alhamdulillah seperti biasa tiap masak sangu tutug oncom ala sendiri berakhir dengan hati bahagia liat kesayangan makannya luahap 😂.


Nasi Tutug Oncom #Juli29
Olahan lanjutan dan resep tumis oncom.


Nasi tutug oncom
Awalnya ga niat mo masak oncom, eeh pas lagi lari2 cantik nemu tuksay bawa oncom, aha kepikiran bikin nasi tutug deh


Nasi Tutug Oncom Bandung Pedas
Udah lama pengen makan oncom ampas, tp sejak pindah ke Bandung, ga pernah nemu oncom ampas yg biasanya saya temuin waktu di Cianjur atau Jakarta. Akhirnya nyoba beli oncom Bandung dan kepikiran pengen makan tutug oncom. Tutug (menumbuk) yaitu nasi dan oncom disatuin trs ditumbuk2. Lebih jelasnya, ayoo kita masak 😄

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/260134
Komentar