Bolu Sarang Semut / Caramel

Back To Baking...😊 Puasa Di Ujung Hari...Jadi Ada Kemungkinan Ga Ngacak2 Dapur Mamah nya Anak2 Dulu...😆 Bolu Ini Pernah Dolo Skali Aku Buat...Cuman Waktu Itu Belum Punya Cookpad...Jadi Mumpung Ke Ingetan dan Memang Lagi Kangen Sama Si Bebeeeeph Otang...wkwkwkk 😂 Aku Sengaja Buat Bolu Ini Untuk Sekedar Melepas Kangen Sajah,...Orang Bilang...Pengalaman Adalah Guru Yg Paling Berharga...Yaaa..Di Situlah Aku Mulai Ber Proses...Kalu Di Hitung2 2 Kali Gagal...2 Kali Lumayan ( Serat No Gud ) 😂 4 Kali Alhamdulillah Sukses...Jadi Tau Tehniknya Biar Ga Jelek2 Amat 😆 Dengan Lerning By Doing Tentunya...😊 Mohon Maaff Lahir Bathin Yaaa Semuanya...Selamat Menjelang Puasa Ramadhan...😊
Cara Membuat
- 1
Buat Caramel Terlebih Dahulu...Panaskan Wajan Anti Lengket, Masukan Gula Pasir, Biarkan Sampai Meleleh Dengan Api Sedang
- 2
Ga Perlu Di Aduk...Cukup Di Goyang2kan Sajah...Sambil Joget jga Boleh...wkwkwk 😛
- 3
Hati...Hati Yaa...Jangan Sampai Tercium Bau Gosong....Sudah Mencair Seperti Ini...ANGKAT DARI KOMPOR, Lalu Cari Tempat Yg Aman Jauhkan Anak2 Jangan Deket2, Buka Fentilasi Udara....Kemudian Masukan Air Panas Scara Perlahan...WARNING !!! Sedikiiiiiittt Demi Sedikit Demi Sedikit Yaaa..Biar Caramel Tidak Meluap dan Muncarat Kemana2 Yg bisa Membahayakan Kita Sendiri...Ingaa...Ingaa...😊 Setelah Air Panas Semuanya Masuk...Taro Lagi Dalam Kompor...Didihkan Sebentar, Angkat
- 4
Dinginkan Sampai Suhu Ruang
- 5
Siapkan 2 Wadah....Terigu dan Sagu Campur rata...Sisihkan...Kocok Telur Di Wadah Lain pake Wisk...Tambahkan Susu SKM dan Madu..aduk Rata...Setelah Itu..Masukan Scara Bergantian...Cairan Caramel, Campuran Terigu dan Sagu sambil Di Ayak, Sama Mentega Cair...Selang Seling yaa..Sedikit Demi Sedikit Sambil Terus di Aduk Pake Wisk, Sampai Tidak Ada yg bergerendil...Bila Perlu Di Saring...Kalu Masih Ada yg Menggumpal...Terakhir...Masukan BP dan BS Aduk Rata Hasilnya Kaya Gini Kira2 ⬇
- 6
Siapkan Loyang, Yg Sebelumnya Sudah di Olesi Mentega dan di Taburi Terigu...Kemudian Masukan Caramel Ke dalam Loyang
- 7
Panggang Sampai Mateng...Sesuaikan Oven Masing2 Ya...😊
- 8
Sajikan...
- 9
NOTE : Jika Ingin Bolu Caremel Temen2 Bersarang Manjaaahh...wkwkk 😂 Maksudnya Bersarang Cantik..Pastikan BP dan BS nya Masih Aktif...Artinya Masih Berfungsi Dengan Baik...BP dan BS inilah Yg Bekerja Membentuk Sarang2 Cantik Dalam Bolu CaramelTersebut, Jadi jika BP BS yg Temen2 Pake Sudah Tidak Aktif...Atau Sudah Lemah Karena Penyimpanan nya yg NO GUD 😂 Sering Kena Angin2, Ga Pernah Di Tutup dll...Sudah Pasti Sarang nya Tidak Akan Terbentuk Sempurna...Macam inilah Kira2..😊
- 10
Foto di Atas..Aku Comot Dari Google...entah punya Siapa.. Maafin yaa...🙏 Naahh Gimana Caranya Tuk Memastikan BS Atau BP kita Masih Aktif Atau Tidak...? Tenaang...Gampang Caranya...Siapkan Gelas...Kasih Air Panas...Masukan 1 Sdth BP atau BS temen2 Ke Dalam Air Panas Trsb...Jika Muncul Gelembung2 Udara yg banyak.. Brarti BP atau BS temen2 Masih Aktif...Tapi jika Tidak Ada Reaksi...ataupun Reaksinya Lemah, Sudah di pastikan Anda Mesti Beli lagi 😂
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu caramel/sarang semut Bolu caramel/sarang semut
Pas pertama bikin bolu ini alhamdulilah hasil nya baik dan enak,,Nirwazta
-
Bolu Sarang Semut / Caramel Cake Bolu Sarang Semut / Caramel Cake
Berawal dari sering pesan.Ibu bilang coba buat sendiri 😆Beliau adalah madrasah pertama ku. Guru terbaik dalam hidup ku selalu.#guruterbaik #gurukuidolaku #terimakasihguruDan akhirnya di coba. Deg degan juga jadi ga ya sarang nya 😁 ehhh Alhamdulillah jadi 😆 bahagianya..Dari dulu ga mau buat karena takut semut nya ga buat sarang 😄😆Resep persembahan dari mba @genika Yulia 😊#amyregen AmyRegen -
Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut
Jadi bikin ini krn mama punya SKM 2 kaleng yg isi nya gk utuh di kulas trs dsuruh abisin bikin apa kek 😂Note : Konsistensi adonan lebih kecair ya 😊 moms2a -
Sarang Semut alias Bolu Caramel Sarang Semut alias Bolu Caramel
Dibalik cerita kali ini , karna si kecil ikutan puasa syawal thn ini bunda nya kepengen buatin takjil yg ga biasa 😁 . Cobalah buat bolu caramel , Alhamdulillah walapun agak lengket tp jadi 😊 Yolla Pratiwi -
Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel / Sarang Semut
Tau bolu ini dulu karna mbah suka sajiin ini pas natalan. Aku suka bgt, kangen rasanya. Akhirnya bikin setengah resepnya ci Xander ☺Hasilnya kecil ga besar tp tetep bagus seratnya. Ohiya dihari kedua aku angetin dgn cara dikukus. Enak anget2 😅 Krista -
Bolu Caramel Sarang Semut versi kukus (tutorial) Bolu Caramel Sarang Semut versi kukus (tutorial)
Phobia sama cake yg satu ini atau takut gagal sebelum mencoba?? yuk mundur cantik ala ala 😂😂,kalau tidak dicoba dulu,,tidak akan pernah tahu hasilnya kan?cake yang satu ini perdana saya buat karena rasa penasaran tingkat dewa sama seratnya😄#halahlebay😋,,nyatanya?tekstur berserat cantik,rasanya legit,kenyal dan hasilnya menul bahenol abis😉anak anak pasti sukakk ..siapa mau penasaran berikutnya?? dapurkirana -
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
#Cookies_Nungky#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Posting Zama-zama dengan sesama komunitas Tangerang. Kali ini buat Bolu Karamel milik bunda @nungkywijaya103022, yang simpel dan butuh kesabaran. Aku kurang sabar jadinya karamelnya agak gosong/hangus. Gak mengapa pengalaman adalah guru terbaik, betul begitu. Indah Tuwiarsih -
Bolu Sarang Semut (Karamel) Kukus Bolu Sarang Semut (Karamel) Kukus
Beberapa waktu lalu dikasih tetangga bolu karamel, kata ibu enak rasanya (setelah suka ngebaking jadi agak males buat makan kue-kue an 😳). Terus penasaran resepnya. Dan nemu resepnya dari cookpadnya mbak mamo ernest. Iseng coba dan alhamdulillah jadiiii 😍 Kali pertama bikin bolu tanpa mixer, yang ini adalah salah satu kunci untuk terbentuk sarang 😁..Bunda maaf gak bisa membalas dimasakan bunda pratiwi 😢 kemungkinan ada 2 bun kenapa gak bersarang, waktu pembuatan karamel jangan diaduk dulu sampai meleleh dan diaduk saat penambahan air. Yang kedua kemungkinan nyampurnya pake mixer, ini super manual. Pake garpu aja cukup bun 😊 semoga membantu dan kebaca ya bunda 😄 Pawon Abrit -
Bolu Caramel (Sarang Semut) Bolu Caramel (Sarang Semut)
Udah lama ngak makan bolu caramel,jalan2 ke cookpad community bali,ada resep bolu caramel #Rekreasi_Bali ,langsung eksekusi, Alhamdulillah enak dan bersarang.😊👏😘Sc: @Erlyn_DapurMomsKI#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Sumber: Kang DadanBolu ini saya bikin untuk lebaran kemarin, pesanan teman2. Udak setor ke Kang Dadan, tapi ternyata belum diterbitkan. Alhamdulillah semuanya berhasil, 6 loyang pesanan dan satu untuk saya. Kuncinya ada di Baking Soda dan Baking Powdernya, usahakan masih baru, pun kalo sudah lama tapi dalam kondisi tertutup rapat. Karena berjibaku dengan anak2 saat baking, maka untuk pembuatan karamel saya tetap pakai api sedang cenderung besar dengan kondisi gula yang selalu diaduk, pakai sendok kayu dan kalo bisa di wajan anti lengket. Supaya tidak bosan makannya, saya beri tambahan topping kismis, biar ada asam2nya, sayang kismisnya kelelep dalam adonan jadi gak kelihatan di foto. Ini manisnya sudah pas menurut saya, tapi kalo ada yang lebih suka manis, bisa tambah gula pasir menjadi 550 gr atau 600 gr, suka2.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ummi Umar -
Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel / Sarang Semut
Perdana nyobain buat bolu karamel dengan alat seadanya (ga punya oven). Jadi bikinnya di panci aja, maafkan bentuknya yg masih berantakan tapi rasa jangan ditanya, ini lembut dan bersarang yaa.. 😊 Erliza Rizky Hasibuan
Komentar (4)